Liebe Dorit,
ich will hier ja gar nicht verraten wie alt Du wirst und so belassen wir es dabei, dass wir eine sehr bunte Gesellschaft haben und versuchen sollten, die verschiedenen Geschmäcker abzudecken. Außerdem ist das doch sehr vielseitige Büffet eine kleine Herausforderung an die Weinauswahl… Ich würde die folgenden Weine vorschlagen:
Weißwein für die Geburtstagsfeier
von Bassermann-Jordan aus der Pfalz. Frische, saftige Frucht und ein Etikett, das auf alle Fälle noch älter ist, wie Du, das gibt es bereits seit 1811. Aber lies selbst, was ich sonst noch geschrieben hab. Preis bei Ronaldi: 6,75 €
Riesling feinherb 2008 Schieferstein
ein Riesling von Saar mit feinen Pfirsicharomen. Er ist nicht ganz trocken, was sich aber zu manchen Speisen sehr gut macht… Preis: 6,45 €
ein Wein aus dem Piemont, der hoffentlich nicht mit seiner Optik den anderen die Show stiehlt. Den halten wir ein wenig unter den Tisch… 8,45 €
Rotwein für die Geburtstagsfeier
der kleine Anarchist aus Apulien. Unglaublich tolle Frucht, sehr saftig und das für den Preis: 4,65 €
ein leichter, unkomplizierter Chianti, den wir am besten mit einkühlen, wenn es wirklich eine Gartenparty wird. Preis: 4,75 € Wenn Du allerdings etwas hochwertigeres haben willst, könnte man hier auch auf den Chianti Classico von Brolio oder den Badiola von Fonterutoli ausweichen.
Valpolicella Classico 2006 Caterina Zardini
Ein toller Stoff, allerdings mit 9,95 schon etwas gehobener. Würde ich auch ein bisschen unter den Tisch halten, für die Gäste, die sich für so etwas begeistern können… Wenn zu teuer, gäbe es noch den kleinen Bruder den Valpolicella Ripasso 2007 für 6,45
Der Weinhändler sitzt ja im Speckgürtel von Hamburg, somit ist die Belieferung kein Problem. Für die Gästeschar von etwa 40-45 Personen, würde ich Dir folgende Mengen vorschlagen:
- 12 Fl. Weißer Burgunder
- 6 Fl. Schieferstein
- 6 Fl. Gavi di Gavi
- 18 Fl. Anarkos
- 6 Fl. Chianti
- 6 Fl. Valpolicella
Das gibt zusammen 3 Karton a 18 Fl. und Du must bei Ronaldi nur sagen, wohin die geliefert werden sollen.
Ich bin gespannt, was Du nach dem Fest berichtest… Viel Spaß!
Wenn Sie einen konkreten Tipp für Ihre eigene Feier haben wollen, dann eine kurze Mail mit den Eckdaten an michael.liebert@wein-uni.de
About Michael Liebert
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