Bewertung und Weininfos:
Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 19 – 21 € – Weingut/Wein: ***/5
Weintypus: Sauerkirschen, frische Kräuter, Vanille, saftig, elegant, aromatisch
Region: Franken/Deutschland – Rebsorten: 100% Spätburgunder
Spätburgunder trocken 2008
vom Weingut zur Schwane (Franken)
In diesem Teil von Franken sind Rotweine bis heute eine Randerscheinung. Im Weingut Zur Schwane hat man allerdings schon seit jeher ein Faible dafür und so hat der Spätburgunder schon lange sein Plätzchen in den Spitzenlagen Volkacher Ratsherr und im Escherndorfer Lump. Somit feinstes Traubenmaterial, dem man im Keller sorgfältige Pflege angedeihen lässt und viel Zeit zugesteht. Für diese Qualität ein sehr günstiger Preis.
Ein duftiges Bouquet aus Sauerkirschen, frischen Kräutern und einem Hauch Vanille. Am Gaumen wirkt er zuerst angenehm frisch und sehr saftig. Dann dreht er allerdings auf und bleibt mit seiner expressiven Aromatik unglaublich lang am Gaumen präsent. Feingliedrig, elegant und kraftvoll zugleich, das ist das Markenzeichen von großen Weinen. Kompliment!
Optimaler Trinkgenuss: jetzt – 2017
verkostet: am 29.03.12 im neutralen Verkostungsraum
gesehen bei: Weinhändler auf www.wein.cc
Link zum Weingut: www.schwane.de



