Weingut zur Schwane – Scheurebe trocken 2011

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 8 – 10 € – Weingut/Wein: ***/4

Weintypus: Blüten, schwarze Johannisbeeren, Grapefruit. fruchtbetont, aromatisch, weiss

Region: Franken/Deutschland – Rebsorten: Scheurebe

Scheurebe trocken 2011

vom Weingut zur Schwane (Franken)

Neben dem Müller-Thurgau und dem Dornfelder ist die Scheurebe die erfolgreichste Neuzüchtung aus Deutschland. Da die Sorte bald ihren 100. Geburtstag feiern kann, ist der Begriff neu nicht mehr wirklich passend. Nach seiner Heimat Rheinhessen, ist Franken die zweitwichtigste Region für diese aromatische Rebsorte.

Unglaublich duftig, mit Aromen von Blüten, schwarzen Johannisbeeren und Grapefruit. Am Gaumen extrem fruchtbetont und so aromatisch, dass man meint eine gewisse Restsüße zu schmecken. Die Weinmacherin verweist auf die extrem reifen Trauben und den weiblichen Charme der Scheurebe. Ein toller Begleiter zur scharfen asiatischen Küche.

Optimaler Trinkgenuss: jetzt – 2014