Bewertung und Weininfos:
Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 8 – 10 € – Weingut/Wein: ***/5
Weintypus: Grapefruit, Mirabellen, Pfirsiche, saftig, aromatisch, weiß
Region: Nahe/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling
Riesling trocken 2011 Monzinger Frühlingsplätzchen
von Weingut Bamberger (Nahe)
Unsere Vorfahren hatten einen guten Blick. Wo der Schnee zuerst schmilzt, da ist es schön zu sitzen. Der Name Frühlingsplätzchen hat sich aufgedrängt. Für den VDP ist es eine der besten Lagen in Deutschland. Neben den zwei bekanntesten Winzern der Nahe, gilt Heiko Bamberger als Geheimtipp für einen sehr interessanten Riesling aus seiner Lage Monzinger Frühlingsplätzchen.
Es ist eine warme Schieferlage und so präsentiert sich auch der Riesling angenehm aromatisch und saftig. Reife, rote Grapefruit, Mirabellen und saftige, gelbe Pfirsiche. Am Gaumen ein geschmeidiger, fast samtiger, aromatischer Riesling mit Schmelz. Obwohl trocken ausgebaut, macht ihn dieser Schmelz zu einem charmanten, vielseitigen Essensbegleiter.
Optimaler Trinkgenuss: jetzt – 2015
verkostet: am 28.03.12 im neutralen Verkostungsraum
gesehen bei: Weinhändler auf www.wein.cc
weitere Auszeichnungen:
Link zum Weingut: www.weingut-bamberger.de




Rotbarsch und Heilbutt auf dem Markt gekauft, nur mit Butter und Salz gewuerzt, dazu Kartoffeln und knackig gedunstetes Gemuese. Und dieser sensationelle Riesling, bei dem mit jedem Schluck die Zunge leicht stimmuliert wird und gleichzeitig eine grosse Frucht und Fuelle dem Gaumen schmeichelt. Eine tolle Kombination, Danke fuer diesen Tip!