Tipps & Infos zu italienischen Weinen, befreundeten deutschen Winzern, Spaniern und WeinWissen im allgemeinen...
Das Château Palmer im Margaux gilt als eines der berühmtesten Weingüter des Bordeaux und das Schlösschen mit seinen spitzen Türmchen, als eines der schönsten im Medoc. Im November gibt es zwei Degustations-Abende der Extraklasse in Berlin und Frankfurt, in deren Rahmen etliche Jahrgägne von Château Palmer auf den Tisch kommen…
Um das Staatsweingut Meersburg kommt man nicht herum, wenn es um den Bodenseewein geht. Aus dem traditionsreichen Hause heraus werden schließlich 63 Hektar Rebfläche bewirtschaftet und der Direktor Dr. Jürgen Dietrich zählt zu den Strippenziehern in der Region. Er führt das Weingut seit dem Jahr 2002, ist nebenher Vorsitzender des Bodenseeweinvereins und…
Peter Krause vinifiziert keine Prädikatsweine und verzichtet auf Lagenbezeichnungen. Stattdessen führen alle Weine den Ortsnamen also Meersburg(er) im Namen. „Hier oberhalb des Sees gibt es sowieso nur den Fohrenberg als Lage und Meersburg kennt jeder Ami…
Thomas Geiger hat Temperament und hält nicht hinterm Berg mit seinen Vorlieben und Abneigungen. „Popolecken bei Weinkritikern,“ hält er für überflüssig. Natürlich findet er es gut, wenn seine Weine in der Presse gewürdigt werden…
Am kommenden Samstag, den 16.April, präsentiert das Weingut Neiss den neuen Jahrgang 2010. Spätestens mit dem Aufstieg der Weine in die drei Trauben-Klasse des Gault-Millaut 2011 ist das Weingut Ludi Neiss ein Begriff unter Kennern.
Das Weingut Dr. Pauly-Bergweiler ist eines dieser deutschen Weingüter, die man in Deutschland kaum kennt, die aber das Bild des deutschen Weins in USA maßgeblichen prägen. Fast 85% der Weine gehen in den Export. Das wichtigste Kapital des Weinguts Dr. Pauly-Bergweiler sind seine Weinberge. 17 Hektar in den besten Lagen der Mittelmosel, davon 99% mit Riesling bestockt!
Haben Sie Lust auf eine Weinfahrt ins Bordeaux? Nach St. Julien oder St.Émilion mit seinen Weinlagen auf der rechten (Gironde-)Seite des Bordeaux oder die südlichen Lagen des St.Estéphe mit hügeligen Landschaften, seinem aussergewöhnlichen Terroir und den Spitzenweinen, die sie hervorbringen! Falls Sie keine Zeit haben, können Sie das auch alles an einem Abend erleben…
Das Weingut Neiss entwickelt sich zum Spitzenweingut im Norden der Pfalz. Ein hervorragenden 2. Platz beim Deutschen Rotweinpreis 2010 in der Königsklasse der Spätburgunder und ganz neu 3 Trauben im Weinguide des Gault-Millau 2011. Damit zählt er für die strengen Tester des renommierten Guides zum kleinen Kreis der “sehr guten Erzeuger, die seit Jahren konstant hohe Qualität liefern”.
Der Masseto ist ein Wein, von dem der normale Weintrinker (auch ich) nur träumen kann. Extrem wenig, extrem teuer und leider wohl doch verdammt gut…. Jetzt kommt der neue Jahrgang auf den Markt und er scheint wieder richtig gut zu sein…
Roman Niewodniczanski (Van Volxem) auf ein Glas beim Weinreporter Mario Scheuermann. Sie reden über den traditionellen Riesling von der Saar. Herrlich leicht, duftig und bekömmlich… Vor 100 Jahren wurden diese Weine höher bewertet, wie die Klassiker aus Bordeaux.
Ein toller Abend, eine fantastische Vertikale, aber eigentlich war es kein Gegeneinander, sondern ein Miteinander und das war gut so. Nicht nur ein Miteinander der beiden Schlossherren, sondern auch ein tolles Miteinander mit der fantastischen Küche des Restaurant Berlin-St. Moritz. Große Weine und dazu Klassiker aus der französischen Küche, modern interpretiert. Restaurant Berlin-St. Moritz Das Menü [...]
Hier wird kein Wein verkauft! Ich bin beratender Sommelier, schreibe über Wein, die ich verkostet habe und gebe Weintipps! Welcher Wein passt zu welchem Essen bzw. zu welcher Gelegenheit. Welchen Wein könnte IHNEN munden? Für Fragen oder Anregungen erreichen Sie mich direkt über den Email-Button, über Facebook oder Xing!
