Tipps & Infos zu italienischen Weinen, befreundeten deutschen Winzern, Spaniern und WeinWissen im allgemeinen...
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 6-7 € – Weingut/Wein: ****/4 Weintypus: duftig, saftig-frisch, Birne, trocken, weiß Region: Franken/Deutschland – Rebsorte: 100% Rivaner Verkostungsnotiz: Das liebliche Taubertal ist die südlichste Ecke des Weinbaugebietes Franken. Der Muschelkalkboden des Tals verleiht dem Rivaner eine herrlich saftige Fruchtaromatik. Daher verwundert es nicht, dass der Rivaner [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 8-9 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: kernig, mineralisch, Feuerstein,trocken, weiß Region: Franken/Deutschland – Rebsorte: 100% Silvaner Verkostungsnotiz: Der Gault Millau hat Jürgen Hofmann vor kurzem als Entdeckung des Jahres in Franken gefeiert. Gelernt hat der Jungwinzer sein Handwerk beim Winzer des Jahres Paul Fürst in Bürgstadt, [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 8-9 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Banane, kraftvoll, dicht, trocken, weiß Region: Pfalz/Deutschland – Rebsorte: 100% Weißburgunder Verkostungsnotiz: Vorne auf dem Etikett ist nur die Rebsorte Weißburgunder, der Jahrgang und die Bodentyp vermerkt. Wem das nicht reicht, findet auf dem Rückenetikett weitere Angaben. Es ist eine [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 8-9 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Feuerstein, kernig, elegant, trocken, weiß Region: Pfalz/Deutschland – Rebsorte: 100% Silvaner Verkostungsnotiz: Er bezeichnet sich selbst als Weinbauer und wenn man seine Weine verkostet hat man das Gefühl, dass er sehr genau weiß, was er will. Dabei hat er, Jahrgang [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 96 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 10-12 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Pfirsich, Grapefruit, fruchtbetont, trocken, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Verkostungsnotiz: Das besondere an dem Weingut St. Antony ist der umfangreiche Weingutsbesitz im Roten Hang, wie man den Steilabfall des Rheinhessischen Plateaus zum Rhein hin nennt. Hier tritt das [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 95 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7-8 € – Weingut/Wein: ****/4 Weintypus: Grapefruit, Orange, fruchtbetont, trocken, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Verkostungsnotiz: Die Voraussetzungen auf diesem traditionellen Weingut in Nierstein sind hervorragend und der Winzer Felix Peters und sein junges Team bringen den notwendigen Elan in dieses Projekt, um die [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 100 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7-9 € – Weingut/Wein: ***/4 Weintypus: aromatisch, saftig, Grapefruit, Pfirsich, trocken, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Verkostungsnotiz: Seine Weinvideos sind Kult, sein Blog ist Schauplatz interessanter Weindiskussionen und auf Twitter erfährt man in Echtzeit, was er liest, trinkt und denkt. Dirk Würtz ist einer [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 94 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 11-13 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: Zitrusfrüchte, Blüten, knackig, trocken, weiß Region: Rheingau/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Verkostungsnotiz: Zum Weingut Robert Weil, gibt es wohl nicht mehr viel zu sagen. Das hellblaue Etikett dieses Klassikers ist weltbekannt und repräsentiert auf vielen internationalen Weinkarten den deutschen bzw. [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7-9 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: frisch, fruchtbetont, cremig, trocken, weiß Region: Pfalz/Deutschland – Rebsorte: 100% Weißer Burgunder Verkostungsnotiz: Sie nennen es 1811er Etikett, denn es ist bereits seit diesem Jahrgang in Gebrauch. Es ist damit eines der ältesten Weinetiketten überhaupt. Heute wird es ausschließlich für [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 93 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 8-10 € – Weingut/Wein: ***/4 Weintypus: leicht, feinfruchtig, trocken, weiß Region: Pfalz/Deutschland – Rebsorte: 100% Spätburgunder Verkostungsnotiz: Ja, man kann jederzeit aus roten Trauben einen Weißwein keltert, da das Fruchtfleisch und damit auch der Saft der Trauben keine Farbe enthält. Die Trauben werden sanft abgepresst und [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 94 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7-9 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: leicht, feinfruchtig, trocken, weiß Region: Mosel/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Verkostungsnotiz: Es ist eines der wenigen Weingüter in Deutschland mit Chateau-Charakter und man sich mit Haut und Haaren dem Riesling verschrieben. Durch seine internationale Präsenz ist er einer der bekanntesten [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 90 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 8-10 € – Weingut/Wein: ***/4 Weintypus: leicht, neutral, trocken, weiß Region: Baden/Deutschland – Rebsorte: 100% Grauer Burgunder Verkostungsnotiz: Da das Weingut Dr. Heger die große Nachfrage nicht decken konnte, hat man bereits 1986 das Weinhaus Joachim Heger gegründet. Hier arbeitet man mit zugekauften Trauben, aber unter [...]
Hier wird kein Wein verkauft! Ich bin beratender Sommelier, schreibe über Wein, die ich verkostet habe und gebe Weintipps! Welcher Wein passt zu welchem Essen bzw. zu welcher Gelegenheit. Welchen Wein könnte IHNEN munden? Für Fragen oder Anregungen erreichen Sie mich direkt über den Email-Button, über Facebook oder Xing!
