Tipps & Infos zu italienischen Weinen, befreundeten deutschen Winzern, Spaniern und WeinWissen im allgemeinen...
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 8 – 9 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: Aprikosen, Grapefruit, Kräuter, Schiefer, trocken, weiß Region: Saar/Deutschland – Rebsorten: 100% Riesling Riesling trocken 2012 Herzstück von Jürgen Weber, Margarethenhof in Ayl (Mosel) Manchmal hilft der Zufall! In diesem Fall, war es ein Tank, der einfach nicht wollte. [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 13 – 15 € – Weingut/Wein: ***/6 Weintypus: Kräuter, nasser Schiefer, Weinbergspfirsich, mineralisch, feingliedrig, weiß Region: Nahe/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Riesling trocken 2011 Schieferboden von Weingut von Racknitz (Nahe) Schiefer, in unterschiedlichster Ausprägung ist die wohl wichtigste Bodenart für Riesling. Ob an der Mosel, an der [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 9,50 – 11 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Pfirsich, Aprikose, Blüten, leicht, duftig, trocken, weiß Region: Rheingau/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Gutsriesling trocken 2012 vom Schloss Reinhartshausen (Rheingau) Das Schloss ist eine Institution im Rheingau. Es ist das größte private Weingut in der Region und verfügt über [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7,50 – 10 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: saftige Kirschen, aromatisch, trocken, rot Region: Pfalz/Deutschland – Rebsorte: 100% Spätburgunder (Pinot Noir) Spätburgunder trocken 2009 vom Weingut Porzelt (Pfalz) In den tiefen der Süden der Pfalz bin ich selbst noch nie vorgedrungen. Und so konnte ich mit der Herkunft Klingenmünster nichts anfangen. [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 5 -7 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: rote Johannisbeere, Kirsche, aromatisch, frisch, rosé Region: Mosel/Deutschland – Rebsorten: Weisser und roter Elbling, Spätburgunder Rotling trocken 2012 ‘der Spritzige’ von Jürgen Weber, Margarethenhof in Ayl (Mosel) Eigentlich darf man in Europa einen Rosè nur aus roten Trauben keltern. [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 9 – 11 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: saftig, kantig, Sauerkirsche, trocken, rose Region: Pfalz/Deutschland – Rebsorte: Cabernet Sauvignon & Merlot Rosé trocken 2011 Clarette vom Weingut Knipser (Pfalz) Was will man über die Gebrüder Knipser noch schreiben? Sie zählen zu den Rotwein-Pionieren in Deutschland. Mit dem Clarette haben sie [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 95 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7 – 9 € – Weingut/Wein: ***/4 Weintypus: bodenständig, kraftvoll, trocken, weiß Region: Rheingau/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Riesling trocken 2011 von Klaus Molitor (Rheingau) Klaus Molitor ist ein Winzer, wie man sich das vorstellt. Zupackend, bodenständig und sein eigener Herr. Das Weingut ist seit fast 100 Jahren im Familienbesitz [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 9 – 11 € – Weingut/Wein: ***/7 Weintypus: Kräuter, Tee, gelbe Früchte, kraftvoll, weiß Region: Mosel/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Riesling trocken 2011 vom Weingut Clemens Busch (Mosel) Mit seiner wilden Mähne und seiner ruhigen, beharrlichen Art, ist er ein Pionier des ökologischen Weinbaus in Deutschland. Bereits [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7 – 9 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus:Quitte, kandierte Orangenscheiben, cremig, trocken, weiß Region: Pfalz/Deutschland – Rebsorte: 100% Weißburgunder Weißburgunder trocken 2011 vom Weingut Marius Meyer (Pfalz) Es war kein einfacher Jahrgang in der Pfalz. Zuerst haben die Eisheiligen mit zwei frostigen Nächten zugeschlagen, dann gab es [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 6 – 9 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: grüne Paprika, Stachelbeere, Limettensaft, trocken, weiß Region: Pfalz/Deutschland – Rebsorte: 100% Sauvignon blanc Sauvignon blanc trocken 2011 vom Weingut Marius Meyer (Pfalz) Ein mildes Lächeln erntet ich auch heute noch, oft genug, wenn ich einen Sauvignon blanc aus der [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 6-8 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: Weinbergspfirsich, Aprikose, Schiefer, feingliedrig, halbtrocken, weiß Region: Saar/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Riesling feinherb 2011 Schieferstein vom Weingut Margarethenhof aus Ayl an der Saar Der Begriff feinherb, wird hier wörtlich verwendet. In vielen Fällen gilt feinherb als vornehmerer Ausdruck für [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 5-6 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: reife Nashi-Birne, Orange, leicht, mild, saftig, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Weißburgunder Weissburgunder 2011 aus der Kellerei J.Bäumer (Rheinhessen) Herr Bäumer war eine Rheingauer Weingutsbesitzer zu Zeiten des Wirtschaftswunders. Heute gehören die Weinberge und die Marke zum Reich von [...]
Hier wird kein Wein verkauft! Hier gibt es einen Überblick, was auf dem Weinmarkt geboten ist. Und konkrete Weintipps! Spannende Weine, die ich als Sommelier auf dem Tisch hatte. Immer aktuell hier auf MEINER Seite... Für Fragen oder Anregungen einfach den Email-Button, Facebook oder Xing nutzen!
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