Die Show der Varieté-Truppe des Palazzo Mannheim fand statt im Rahmen des Gourmetfestival 2010 im Club Aldiana Alcaidesa. Hier ein Überblick über die Berichte vom Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa.
Gourmet-Varieté – die große Show
Atemberaubend! Alleine die Kulisse mit dem Blick über den Pool raus aufs Meer war einzigartig. Jedem der Köche hat wohl kurz das [...]
Seit einigen Jahren gilt das Gourmetfestival im Aldiana Alcaidesa als Projektarbeit für die Studierenden der Hotelfachschule Fulda. Eine Abordnung von 20 Studierenden hilft beim Aufbau der Events und organisiert mit mir den Weinservice in dieser Woche. Für die Studierenden ein toller Einblick in die Organisation eines solches Mega-Events und für uns eine tolle Unterstützung.
Die [...]
Normalerweise hat man als Sommelier schon mit einem dieser Köche gut zu tun. 6 Sterneköche und dazu über 500 Gäste, das ist eine Herausforderung und große Ehre zugleich. Das Gourmetfestival 2010 war einfach atemberaubend…
Das Gourmetfestival 2010 fand statt vom 06. – 13.06.2010 im Club Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol in Spanien. 6 Sterneköche aus Deutschland, 4 Meisterköche aus Spanien und die Varieté-Truppe des Palazzo Mannheim. Hier ein Überblick über die Berichte vom Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa.
Gourmetfestival 2010 – das große Menü
Ein Gourmet-Menü, jeder Gang von [...]
Das Gourmetfestival 2010 fand statt vom 06. – 13.06.2010 im Club Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol in Spanien. 6 Sterneköche aus Deutschland, 4 Meisterköche aus Spanien und die Varieté-Truppe des Palazzo Mannheim. Hier ein Überblick über die Berichte vom Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa.
Gourmet-Varieté im Aldiana Alcaidesa
Atemberaubend! Alleine die Kulisse mit dem Blick [...]
Das Gourmetfestival 2010 findet statt vom 06. – 13.06.2010 im Club Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol in Spanien. 6 Sterneköche aus Deutschland, 4 Meisterköche aus Spanien und die Varieté-Truppe des Palazzo Mannheim. Hier das Programm des Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa.
Große Gartenparty am Restaurant ‘La Vista’ – Dienstag 08.06.2010
Der Blick über den Strand [...]
Es war ein großes Fest der Sinne. 10 Meister der Gourmetküche gaben im Aldiana Alcaidesa ihr Stelldichein. 6 Sterneköche aus Deutschland haben die ganze Woche begleitet. 4 spanische Meisterköche hatten zur Fiesta Espana ihren spektakulären Auftritt. Täglich unter einem neuen Motto erlebten wir den Gipfel der Genüsse – und ein Unterhaltungsprogramm, das zur Spitzenklasse zählt.
Das Gourmetfestival 2010 fand statt vom 06. – 13.06.2010 im Club Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol in Spanien. 6 Sterneköche aus Deutschland, 4 Meisterköche aus Spanien und die Varieté-Truppe des Palazzo Mannheim.
Das Gourmetfestival 2010 findet statt vom 06. – 13.06.2010 im Club Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol in Spanien. 6 Sterneköche aus Deutschland, 4 Meisterköche aus Spanien und die Varieté-Truppe des Palazzo Mannheim. Hier das Programm des Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa.
Das große Interview am Pool – Montag 07.06.2010
Die großen Köche der Republik [...]
Das Gourmetfestival 2010 fand statt vom 06. – 13.06.2010 im Club Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol in Spanien. 6 Sterneköche aus Deutschland, 4 Meisterköche aus Spanien und die Varieté-Truppe des Palazzo Mannheim. Hier das Programm des Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa.
Die Köche des Gourmetfestival 2010
Die folgenden Köche mit ihrem jeweiligen Unterstützer-Team sind aus [...]
Das Gourmetfestival 2010 fand statt vom 06. – 13.06.2010 im Club Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol in Spanien. Die Live-Berichte zu diesem herausragenden Event finden Sie hier: Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa.
Gourmet-Festival – das Treffen der Spitzenköche
Feiern Sie mit sechs Meistern der Gourmetküche im Aldiana Alcaidesa ein großes Fest für die Sinne. Täglich unter einem [...]
In Bayern ist die Wahl der Weißbiermarke ein Politikum und Ausdruck der Persönlichkeit, dabei ist es aus der Sicht eines Sommeliers so einfach: Unterschiedliche Tageszeiten und unterschiedliche Gelegenheiten verlangen nach jeweils dem richtigen Weißbier.
Also hier eine Auswahl vom Aperitif- bis hin zum Meditations-Weissbier.
In Bayern gibt es unzählige kleine, oft alteingesessene Brauereien und die Wahl der Weißbiermarke ist einerseits ein Politikum und andererseits Ausdruck der Persönlichkeit. Dabei ist es aus der Sicht des Sommeliers so einfach: Unterschiedliche Tageszeiten und unterschiedliche Gelegenheiten verlangen nach unterschiedlichen Weißbieren.
