Tipps & Infos zu italienischen Weinen, befreundeten deutschen Winzern, Spaniern und WeinWissen im allgemeinen…

Weinkeller D (Restaurants)

Die Weinkarte der Zukunft?

13. Februar 2010 | Von Michael Liebert | Kategorie: Weinkeller D (Restaurants), bissiges & persönliches

Sieht so die Weinkarte der Zukunft aus?
Microsoft präsentiert seine ‘Surface’ gerne mit dem Beispiel einer Weinbar. Die Möglichkeiten (siehe Video) sind wirklich faszinierend! Das große Thema dürfte sein, all diese Information einzupflegen und aktuell zu halten.
Eine reizvolle Aufgabe für eine anregende Benutzerführung und für spannende Inhalte zu sorgen…
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Diklu Pils – Sommer in Lettland

21. August 2009 | Von Michael Liebert | Kategorie: Weinkeller D (Restaurants)
Diklu Pils – Sommer in Lettland

Ein wunderschön restauriertes Schloss in Lettland ist auch in diesem Sommer Austragungsort für eine Oldtimer Rally. Der Gastgeber ist nicht nur Autonarr, sondern hat auch einen Faible für gute Weine und gutes Essen. Hier das Menü für die Teilnehmer und Gäste…



Zum Heurigen in Bad Griesbach – Neu auf der Weinkarte

16. August 2009 | Von Michael Liebert | Kategorie: Weinkeller D (Restaurants)

Mit der Übernahme des Hotels König Ludwig durch Club Aldiana hat sich auch die Gästestruktur im Heurigen verändert. Und so wurde es Zeit auch hier die Weinkarte zu überarbeiten.

Weingut Setzer – Roter Veltliner 2008 Kreimelberg
Robert Goldenits – Chardonnay 208
Fred Loimer – Riesling 2007 Kamptal
Anita und Hans Nittnaus – Cuvee Heideboden 2006

Neben den offenen Heurigen-Weinen finden [...]



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