Konkrete Weintipps, passend zu seiner Weinkolumne auf www.handelsblatt.com, das ist es was Wein-Liebhaber Jürgen Röder Woche für Woche von mir einfordert…
Riesling – meine Lieblingsweine 2012 – Teil 2
13. September 2012 by
In den letzten Tagen hat sich ja alles um die Grossen Gewächse der VDP-Weingüter gedreht. Sie sehen sich selbst als die Winzer-Elite Deutschlands. Die Preise für ihre Spitzenweine sind zwar im internationalen Vergleich immer noch günstig. Aber es sind halt doch Weine, die man sich nicht jeden Tag auf den Tisch stellt. Hier meine Lieblings-Rieslinge aus der heiß umkämpften Preisklasse 10 – 20 Euro…
Planeta – Top-Weine aus Sizilien
30. August 2012 by
Im Atlas betrachtet, ist Sizilien eine kleine Insel im Süden Italien. Vor Ort ist man überrascht, über die Dimensionen der Insel und die Vielfalt an unterschiedlichen Regionen, Böden und eben auch Rebsorten. Sizilien ist die größte Weinregion Italiens mit etwas über 100.000 Hektar. Somit produziert die kleine Insel im Süden, etwa so viel Wein, wie alle deutschen Weinbaugebiete zusammen genommen.
Bisher waren es die alten Familien, die das Weinbusiness der Insel dominiert haben. Planeta ist anders! Planeta wurde erst 1995 von den drei Geschwistern Alessio, Francesca und Santi Planeta gegründet. Mit ihren Konzepten und konsequenten Qualitätsstreben, haben sie bereits nach kurzer Zeit die Weinszene Siziliens auf den Kopf gestellt. Heute besitzen sie mehrere Weingüter und machen Wein am Ätna, in Noti, in Sambuca, in Vittoria und in Castiglioni di Sicilia.
Rieslinge – meine Lieblingsweine 2012 – Teil 1
24. Juli 2012 by
Meiner Lieblings-Rieslinge! Aber diesmal nicht die highend, ultimativen Spitzen-Rieslinge, sondern richtig guter Stoff, der nicht teuer ist. Alltagsweine im besten Sinne des Wortes! Rieslinge, die man zur Not kurz ins Eisfach legt, um sie auf Temperatur zu bringen, damit man den Durst seiner Freunde stillen kann. Die sitzen gerade auf der Terrasse und in der Diskussion hat sich die Lust auf einen knackig-frischen Riesling manifestiert. Und jetzt haben alle Durst! Bei Preis von knapp 6 bis maximal 9 Euro schaffen es die Runde wohl kaum, mir die Haare vom Kopf zu saufen…
Fonterutoli – der Bilderbuch-Chianti-Classico
26. Juni 2012 by
Das Castello di Fonterutoli ist ein Bilderbuch-Weingut im südlichen Teil des Chianti Classico. Man hat in den letzten 20 Jahren alles richtig gemacht. Die Weine zählen zum besten was man in der Region bekommen kann. Einzig die Preispolitik ist manchmal nicht nachzuvollziehen. Im normalen Handel liegen die Preise für die Weine schon in einem Bereich, da mach ich die Flasche nicht mehr so zum Vergnügen auf…
Weinwirtschaft 2011 – die 60 roten Bestseller
24. Januar 2012 by
Insgesamt kämpften über 600 Weine um einen Platz in den Top 100 der Weinwirtschaft. Letztlich konnten sich 40 Weiß- und 60 Rotweine gegen ihre Konkurrenten durchsetzen. Sie überzeugten die Redaktion mit tadelloser Qualität, stimmigem Preis-Leistungs-Verhältnis, einer klaren Vertriebsstruktur und vorbildlichem Marketing.
Slow Wine 2012 – die Weingüter mit der Schnecke
20. November 2011 by
Im Slow Wine, dem Weinführer von Slow Food werden nicht nur einzelne Weine bewertet, sondern auch die Weingüter bekommen ein entsprechendes Symbol. Man ist der Ansicht, ein guter Wein, kann nur in einem positiven Umfeld entstehen. Eine Kellerei, die ganz auf Massenproduktion ausgerichtet ist, wird nie wirklich und schon gar nicht aus Zufall, einen großen Wein zustande bringen.
Der Slow Wine 2012 ist erst die 2. Ausgabe des neuen Weinführers von Slow Food. Und doch sind es bereits 1.904 Weingüter, die von den Machern des Weinguides unter die Lupe genommen wurden…
Gambero Rosso 2012 – unbekannte Toskana, große Weine
17. Oktober 2011 by
Nach und nach, wird bekannt gegeben, wer im neuen Gambero Rosso 2012 mit den begehrten 3 Gläsern ausgezeichnet wird. Gab es zu Beginn nur Gerüchte, so wurde die folgende Liste der “tre bicchieri” vom Verlag bestätigt. Der Gambero Rosso bzw. Vini d’Italia 2012 wie er offiziell heißt, wird am 22. Oktober 2011 in Rom vorgestellt. [...]
Amarone 2004 – die Spitzenweine des Jahrgangs
11. September 2011 by
Ein guter Amarone macht viel Arbeit! Ein guter Amarone kostet etwa 30 – 60 Euro. Vielleicht gibt es auch mal ein Schnäppchen für 20 – 25 Euro… Preise von 10 Euro für einen Amarone wie man sie in manchen Anzeigen und beim Discounter findet, sind nicht machbar, wenn man die Amarone-Produktion mit Herzblut betreibt. Hier die besten Amarone des Jahrgangs…
Amarone 2003 – die Spitzenweine des Jahrgangs
8. September 2011 by
Ein guter Amarone macht viel Arbeit! Ein guter Amarone kostet etwa 30 – 60 Euro. Vielleicht gibt es auch mal ein Schnäppchen für 20 – 25 Euro… Preise von 10 Euro für einen Amarone wie man sie in manchen Anzeigen und beim Discounter findet, sind nicht machbar, wenn man die Amarone-Produktion mit Herzblut betreibt. Hier die besten Amarone des Jahrgangs…
Wein vom Bodensee 2011: Seegut Kress – Filigranes vom See
18. August 2011 by
Das Bedürfnis nach handgemachten Weinen sei gestiegen, so Kress. Die Weinfreunde seien insgesamt kritischer und anspruchsvoller geworden. Dieses Bewusstsein für Qualität habe auch dazu geführt, dass der einst so beliebte italienische Pinot Grigio von den Tischen der Weintrinker verschwunden sei. Stattdessen stünde dort nun ein deutscher Grauburgunder und das zu Recht…
Weintipp – Sammarco 1995 von Castello dei Rampolla
11. August 2011 by
Spannendes Angebot von Alpina!
Castello dei Rampolla – Sammarco 1995 für 49 Euro
Hier wird kein Wein verkauft! Hier gibt es einen Überblick, was auf dem Weinmarkt geboten ist. Und konkrete Weintipps! Spannende Weine, die ich als Sommelier auf dem Tisch hatte. Immer aktuell hier auf MEINER Seite... Für Fragen oder Anregungen einfach den Email-Button, Facebook oder Xing nutzen!
