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Chianti Classico – 6 Weine und sie lieben die Toskana

22. Februar 2011 by Michael Liebert 8 Comments

In Florenz wurde gerade der Chianti Classico 2009 vorgestellt. Ich war zwar nicht selbst vor Ort, aber was meine italienischen Kollegen berichte, kommt ein toller Jahrgang mit herrlich saftigen, fruchtbetonten Weinen auf uns zu. Aber auch die aktuellen Weine aus dem Chianti Classico sind fantastisch. Die Region ist gerade dabei, sich selbst zu erfinden und das in einem atemberaubenden Tempo. Wann haben Sie sich das letzte Mal durch die Weine der Toskana probiert? Ein Plädoyer für meinen Lieblingswein und eine Auswahl an Chianti Classico, die sicherlich auch Sie zu einem Toskana-Fan machen…

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Weinwirtschaft 2010 – die 40 besten Weißweine

30. Januar 2011 by Michael Liebert 5 Comments

Roman Niewo bei Dreharbeiten im Altenberg

Seit 1996 ist es mittlerweile gute Tradition, dass die Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT zu Jahresbeginn die 100 erfolgreichsten Weine des Vorjahres präsentiert. Hier gibt es Infos über das Prozedere und Sieger: Die erfolgreichsten Weine des Jahres 2010 im deutschen Weinhandel. update 24.01.2012: Und hier die erfolgreichsten Weine des Jahres 2011 Die erfolgreichsten Weine des Jahres 2010 Insgesamt kämpften [...]

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Weinwirtschaft 2010 – die 60 roten Bestseller

26. Januar 2011 by Michael Liebert 3 Comments

Der erste deutsche Rotwein kommt auf Platz 47. Der einzige Brunello die Montalcino folgt auf Platz 49. Auch ansonsten hält die Liste der 60 wichtigsten Weine des Fachhandels etliche Überraschungen bereit.

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Wein aus Italien – Einkaufsstrategien 2011

13. Januar 2011 by Michael Liebert 2 Comments

Das dolce vita der Italiener zeigt sich auch beim italienischen Wein. Die Weine sind zum Trinken gemacht, sie sollen einfach Spaß machen. Statt einem Altar zum Anbeten und einen Weinkeller zur horten, braucht es für die meisten italienischen Weine nur einen Korkenzieher und gute Freunde.

Aus Italien sind momentan eine Reihe an hervorragenden Jahrgängen auf dem Markt. Ob Gambero Rosso, L’Espresso oder Duemilavini, alle aktuellen Weinführer kommen ob der Fülle an Spitzenqualitäten ins Schwärmen…

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Gambero Rosso 2011 – 52 Weine mit 3 Gläser für unter 15 Euro

2. Dezember 2010 by Michael Liebert 3 Comments

“tre bicchieri” ist die höchste Auszeichnung des Gambero Rosso, dem wichtigsten italienischen Weinführers. Im aktuellen Vini d’Italia 2011 haben immerhin 402 Weine aus ganz Italien die Auszeichnung erhalten. 52 dieser Weine, hat der Verlag in der neuen Ausgabe besonders herausgehoben. Es sind Weine, die trotz ihrer herausragenden Qualität noch zu Preisen von unter 15 Euro im Laden finden kann.

In der Liste ist zwar kein einziger der großen Barolo oder Brunello zu finden, aber ein paar interessante Überraschungen und jede Menge spannende Weine.

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Brunello di Montalcino 2006-2010 – tolle Aussichten

17. November 2010 by Michael Liebert 1 Comment

Das Consorzio del Vino Brunello di Montalcino gibt bereits lange bevor der entsprechende Jahrgang auf den Markt kommt, ein Einschätzung des Jahrgangs bekannt. Das verkürzt zwar nicht die Wartezeit, erhöht aber durchaus ein wenig die Spannung, was da noch so kommen mag. Wie hat sich der schwierige Jahrgang Brunello di Montalcino 2005 bei den Verkostern [...]

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Berlin Riesling Cup 2010

28. September 2010 by Michael Liebert 4 Comments

Ein 30x Riesling, 29x Grosse Gewächse aus den Ersten Lagen des VDP, alle aus dem gefeierten Jahrgang 2009. Beim Berlin Riesling Cup müssen die besten Rieslinge des Jahrgangs gegeneinander antreten. Oder andersrum, wir hatten das Vergnügen, die spannendsten Weine des Jahres im direkten Vergleich zu verkosten…

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Berlin Riesling Cup 2010 – II

28. September 2010 by Michael Liebert 2 Comments

Klaus-Peter Keller - Riesling 2009 G-Max

30x Riesling, 29x Grosse Gewächse aus den Ersten Lagen des VDP, alle aus dem gefeierten Jahrgang 2009. Beim Berlin Riesling Cup müssen die besten Rieslinge des Jahrgangs gegeneinander antreten. Oder andersrum, wir hatten das Vergnügen, die spannendsten Weine des Jahres im direkten Vergleich zu verkosten…

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Verdejo – der neue Star aus Rueda

9. August 2010 by Michael Liebert Leave a Comment

Die Entwicklung der Weinregion Rueda verlief atemberaubend. Bis in die 80er Jahre lieferte diese Region auf der Hochebene von Kastilien, aufgespritete Sherry-ähnliche Weine der einfachsten Kategorie. In der Region wird traditionell Weißwein angebaut und deshalb hat man zu Beginn wohl etwas neidisch auf den Boom im benachbarten Ribera del Duero und Toro gesehen. Marques di [...]

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Wein zum Grillen – 6 ultimative Grillweine

24. Mai 2010 by Michael Liebert 2 Comments

Medici Ermete - Lambrusco Reggiano 2009 Asolo

Meist landet Fleisch auf dem Grill und dazu einen passenden Wein zu finden, ist nicht schwierig. Schwieriger ist es mit Barbecue-Saucen, Knoblauch-Dip und was da sonst noch gerne serviert wird. Ein Rotwein passt da natürlich perfekt, aber irgendwie hätte man doch Lust auf etwas kühles, erfrischendes… Das Bier gegen den ersten Durst und dann ein richtiger [...]

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Die Weinkarte der Zukunft?

13. Februar 2010 by Michael Liebert Leave a Comment

Sieht so die Weinkarte der Zukunft aus? Microsoft präsentiert seine ‘Surface’ gerne mit dem Beispiel einer Weinbar. Die Möglichkeiten (siehe Video) sind wirklich faszinierend! Das große Thema dürfte sein, all diese Information einzupflegen und aktuell zu halten. Eine reizvolle Aufgabe für eine anregende Benutzerführung und für spannende Inhalte zu sorgen… ——————————————

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Weinshow 2009 – ein Rückblick in 13 Gläsern

2. Januar 2010 by Michael Liebert Leave a Comment

Das Jahresende ist die Zeit der Rückschauen und so haben wir uns das Vergnügen erlaubt, einfach mal in die Schatzkiste zu greifen und unterschiedlichste Highlights des Jahres ein weiteres Mal zu verkosten. Zu Beinn zwei herrliche Einstiegs-Rieslinge, gefolgt von zwei Sauvignon blanc aus Italien. Deutsche Rieslinge versus italienische Sauvignon blanc van Volxem – Saar-Riesling trocken [...]

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