Wein aus Italien – Einkaufsstrategien 2011

Aus Italien sind momentan eine Reihe an hervorragenden Jahrgängen auf dem Markt. Ob Gambero Rosso, L’Espresso oder Duemilavini, alle aktuellen Weinführer kommen ob der Fülle an Spitzenqualitäten ins Schwärmen. Einen Überblick über die italienischen Weinführer gibt es hier: 8 wichtige Weinführer zum italienischen Wein.

Welche Weine soll man kaufen - Welche Weine soll man trinken?

Italien, wie man es sich erträumt...

Das dolce vita der Italiener zeigt sich auch beim italienischen Wein. Die Weine sind zum Trinken gemacht, sie sollen einfach Spaß machen. Statt einem Altar zum Anbeten und einen Weinkeller zur horten, braucht es für die meisten italienischen Weine nur einen Korkenzieher und gute Freunde und vielleicht einen kleiner Handvorrat für überraschende Gäste. Nur braucht es dafür nicht zwingend einen perfekten Weinkeller. Für eine Lagerzeit von ein paar Monaten oder auch mal zwei Jahre reicht auch der Platz unter der Treppe oder zur Not im Schlafzimmer unterm Bett.

Das gros der italienischen Weine wird gekauft und in den nächsten Monaten aufgezogen und getrunken. Und da wird es in 2011 wieder jede Menge Wein geben, der Spaß macht und nicht die Welt kostet.

Lieberts aktuelle Top 10 liefert da ständig aktuelle Weintipps!

Italiens Weine für 2011 – Region für Region

Südtirol hat mit dem Jahrgang 2010 wieder richtig knackig frische Weißwein zu bieten. Und auf die Rotweine aus 2009 sollte man auf alle Fälle auch einen Blick werfen.

Die Toskana hat mit den Jahrgängen 2008, 2009 und 2010 jede Menge alltagstaugliche Weine im Keller. Herrlich saftig, perfekt als Essensbegleiter und die Preise sind auch wieder deutlich verbraucherfreundlicher, wie vor einigen Jahren. Hier ein konkrete Weintipp von mir: Chianti Classico – 6 Weine und Sie lieben die Toskana.

Aus Piemont eine ähnliche Situation mit erstklassischen Barbera und Dolcetto aus den aktuellen Jahrgängen und dazu eine ganze Reihe toller Jahrgänge an Barolo und Barbaresco, aber dazu später…

Die Marken, Umbrien und die anderen Regionen in Mittelitalien entwickeln sich immer mehr zum Tipp für unkomplizierte, preiswerte Weine für alle Tage. Viele der Weine werden ebenfalls aus Sangiovese gemacht und man hat somit einen gewisse Chianti-Typizität und das zu sehr interessanten Preisen. Immer spannender werden auch die Weine aus der Rebsorte Montepulciano. Ob nun ein Rosso Conero aus den Marken oder die Klassiker Montepulciano d’Abruzzo. (Gerade der Vignafranca oder der Brecciarolo, sind da entsprechende Weintipps!)

Apulien, Kalabrien und Sizilien! Apulien und Sizilien sind die zwei größten Weinregionen Italiens. Jede der beiden Regionen produziert für sich genommen mehr Wein, wie alle deutschen Weinregionen zusammen. Auch in 2011 wird es dort sehr viel zu entdecken geben…

Weißweine aus Italien für 2011

Die knackig-frischen, leichten Weißweine kauft man sich wohl aus dem Norden Italiens bzw. auf Sardinien. Wie wäre es mit einem Arneis aus Piemont, dem einen oder anderen Vermentino aus Sardinien und einem Verdicchio aus den Marken. Alles Rebsorten, die zwar nicht gerade Mainstream sind, aber das schöne am italienischen Wein ist ja die gigantische Vielfalt.

Wer seine Weißweine ein wenig aromatischer und vielleicht auch eine Spur weicher will, der wird wieder am Gardasee, in Südtirol und im Friaul fündig.

Die Entdecker und Weinfreaks könnten sich noch einen kleinen Handvorrat an ungewöhnlichen Rebsorten wie Pecorino oder Passerina aus den Marken oder noch spannender, die alten Rebsorten (Greco di Tufo, Fiano) aus Kampanien unters Bett legen.

Rotwein aus Italien für 2011

An Weinen für jeden Tag ist quer durch Italien kein Mangel. Das sind die Weine, die die Italiener für sich selber keltern. Wie wäre es mit einer kleinen Auswahl aus Mittelitalien, wie Chianti, Rosso Conero, den einen oder anderen Montepulciano d’Abruzzo. Oder bevorzugen Sie die klassischen Essensbegleiter aus dem Piemont? Die Barbera und Dolcetto aus Alba, einen knackig-saftigen Nebbiolo aus der Langhe? Und wer es etwas kräftiger mag, der wird in Apulien und in Sizilien fündig…

Und wer sich an meine Einkaufstipps der letzten Jahre gehalten hat, der hat jetzt ein paar Flaschen Chianti Classico 2005 und/oder 2006 im Keller, die jetzt gerade anfangen Spaß zu machen. Auch ein Rocca Rubia 2006, ein Asinone 2006 oder ein Rosso di Soprano 2005 aus Sizilien macht jetzt langsam Spaß. Und für die speziellen Anlässe liegt ja vielleicht noch ein Brunello di Montalcino 2001, ein Amarone oder so etwas wie der gerade kürzlich von mir mal wieder aufgemachte Terre Brune 2001 unterm Bett.

Italienische Rotweine – 2011 kaufen und einlagern

Das Piemont hat eine ganze Reihe toller Jahrgänge an Barolo und Barbaresco in den Kellern. 2004 ist noch gut auf dem Markt vertreten. Aber der Tipp zum Einlagern sind momentan die Barolo und die Barbaresco 2006.

Aus Montalcino hab ich mich über Jahre fern gehalten. 2004 wurde zwar sehr gelobt, konnte mich aber nicht wirklich überzeugen, 2005 war ein netter Übergang, aber 2006 ist wohl der erste Jahrgang in dem wieder die Weinmacher das Sagen im Keller hatten. Die Weine werden in Kürze präsentiert und sind dann wohl ab Sommer auf dem Markt.

Was mir ansonsten im Laufe des Jahres über den Weg läuft, finden Sie immer aktuell…

Italien – Weine zum Einlagern