Weintipps von Michael Liebert
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Valpolicella Zardini und Contado 2007

9. November 2009 | Von Michael Liebert | Kategorie: Weinkeller B (Weinfreak)

Mehrere Fragen per e-mail von Jürgen:

Hallo Michael Liebert!

Den Valpolicella Catarina Zardini 2005 habe ich nach Ihrer Empfehlung gekauft … toll, 12 Flaschen Hochgenuss! Allerdings war eine Flasche korkig. ich würde gerne mehr von dem 2005er kaufen. Tritt Kork bei diesem Wein dieses jahrgangs häufig auf? Er scheint auch schon länger in der Flasche zu sein, der Kork sieht immer “weingetränkt” aus? Kann ich diesen Wein noch 1 – 2 Jahre lagern und trinken? Und: Wie schneidet der 2006er im Vergleich ab? Können Sie mir weitere Valpolicella in diesem Segment empfehlen?

Und noch eine Frage zum Contado von di Majo Norante: ich kenne den 2005er, ist der 2007er hochwertiger?

Valpolicella Caterina Zardini

Campagnola Zardini 06Hallo Jürgen,
das Problem mit den Korkschmecker kann leider jeden Wein treffen. Mir ist nicht bekannt, dass es bei dem Valpolicella Caterina Zardini gehäuft aufgetreten wäre. Wie in der Bewertung geschrieben, hast Du mit dem 2005er sicherlich auch die nächsten 3 Jahre noch viel Spaß. Allerdings fand ich den 2006er fast noch eine Spur frischer und saftiger… Wenn Du also Nachkaufen musst, würde ich Dir daher zum 2006er raten!
Und der 2007er soll ja auch sehr gut sein, den hab ich in Kürze zum Verkosten auf dem Tisch…
Verkostungsnotizen: Campagnola – Caterina Zardini (Private Reserve Selection)
Als Alternative denk ich natürlich sofort an Allegrini, gerade der Palazzo della Torre ist fantastisch, allerdings aber auch teurer…
Verkostungsnotizen: Allegrini

di Majo Norante – Aglianico 2007 Contado

di Majo Norante - Aglianico 2007 ContadoDer Contado 2007 ist absolute Klasse!!! Er hat im Vergleich zu den Vorjahren deutlich gewonnen. Ich finde er vermittelt jede Menge Trinkspaß und hab ihn bestens bewertet. Somit freut mich auch die Auszeichnung des Gambero Rosso mit dem Preis-Oskar…
Meine Verkostungsnotiz ist auch schon online:

di Majo Norante – alle Verkostungsnotizen

Ich hab den Wein auch in meine Top 10 aufgenommen:

Lieberts aktuelle Top-10

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2 Kommentare
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  1. Jürgen 10. November 2009 13:00 :

    Hallo Michael Liebert,
    vielen Dank.
    Eine Anschlussfrage: Spielen die Valpolicella Caterina Zardini und Pallazo Della Torre in einer Liga oder ist Letzterer doch noch mal eine ecke “besser”?
    Freundlichen Gruß

  2. Michael Liebert 10. November 2009 13:20 :

    Hallo Jürgen,

    durch das Ripassa-Verfahren, ist der Palazzo della Torre einfach noch kraftvoller und cremiger… Somit zwei unterschiedliche Weine, die man bei unterschiedlichen Gelegenheiten einsetzen kann. Als Essensbegleiter würde ich meist den Zardini vorziehen, aber wenn Du so willst, ist der Palazzo della Torre schon noch eine Ecke besser…

    Lieben Gruß
    Michael Liebert

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