Torrevento – Salice Salentino 2006 Faneros

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 96 Punkte (Preis-Genuss) –  Preis: 5-7 € –  Weingut/Wein: ***/4

Weintypus: orientalische Gewürze, rote Beeren, elegant, trocken, rot

Region: Apulien (Puglia)/Italien –  Rebsorte: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera

Verkostungsnotiz:

In Apulien ist eine absolute Qualitäts-Revolution im Gange. Und Torrevento ist von Anfang an dabei. Wie man mit diesem klassischen Salice Salentino zeigt, ist dabei Tradition, alte Rebsorten und interessante Qualitäten kein Gegensatz, ganz im Gegenteil. Dieser Klassiker wird aus 90% Negroamaro und 10% Malvasia Nera gekeltert, steht lange auf der Maische und reift anschließend in großen Holzfässern.

Feiner, überraschend dezenter Duft, der trotzdem mit viel frischer Frucht aufwartet. Heidelbeeren, Himbeeren, aber auch dunkle Kirschen sind zu finden, dazu feine orientalische Gewürznoten. Am Gaumen wieder sehr elegant, mit feinen Fruchtaromen und zurückhaltenden Gewürznoten im Abgang. Das Tannin ist wieder perfekt eingebunden. Feiner Essensbegleiter zu einem äußert günstigen Preis!
Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2011

verkostet: am 10.02.09 im neutralen Verkostungsraum

weitere Auszeichnungen:

gesehen bei: www.ronaldi.de

Link zum Weingut: www.torrevento.it

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