Tipps & Infos zu italienischen Weinen, befreundeten deutschen Winzern, Spaniern und WeinWissen im allgemeinen...
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 100 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7 – 9 € – Weingut/Wein: ***/6 Weintypus: Johannisbeerblüten, Holunder, salzig, vibrierend, leicht, trocken, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Scheurebe Scheurebe trocken 2012 vom Weingut Fogt (Rheinhessen) Keine Ahnung, ob Herr Scheu bei seinem Forschungsprojekt im Jahre 1916 einen solchen Wein im Hinterkopf hatte. Ich [...]
Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 10 – 12,00 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Paprika, Holunderblüten, Stachelbeere, intensiv, animierend, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Sauvignon blanc Sauvignon blanc 2012 Kiwi vom Weingut Jürgen Hofmann (Rheinhessen) Was wurde schon geschrieben, man könnte in Deutschland keinen guten Sauvignon blanc machen? Aber warum in die Ferne schweifen? [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 5 -7 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: rote Johannisbeere, Kirsche, aromatisch, frisch, rosé Region: Mosel/Deutschland – Rebsorten: Weisser und roter Elbling, Spätburgunder Rotling trocken 2012 ‘der Spritzige’ von Jürgen Weber, Margarethenhof in Ayl (Mosel) Eigentlich darf man in Europa einen Rosè nur aus roten Trauben keltern. [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 100 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 5 – 6 € – Weingut/Wein: ****/4 Weintypus: leicht, erfrischend, duftig, trocken, weiß Region: Mosel/Deutschland – Rebsorte: 100% Elbling Elbling trocken 2012 ‘der Spritzige’ vom Weingut Margarethenhof in Ayl Elbling ist die älteste, in Deutschland angebaute Rebsorte. Heute nur noch zu finden in einer kleine Enklave an der oberen Weinmosel. Ein saftig-frischer und doch aromatischen [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 6 – 9 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: grüne Paprika, Stachelbeere, Limettensaft, trocken, weiß Region: Pfalz/Deutschland – Rebsorte: 100% Sauvignon blanc Sauvignon blanc trocken 2011 vom Weingut Marius Meyer (Pfalz) Ein mildes Lächeln erntet ich auch heute noch, oft genug, wenn ich einen Sauvignon blanc aus der [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 100 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 5 – 6 € Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: getrocknete Erdbeeren, rote Johannisbeeren, frische Kräuter, saftig, frisch, rot Region: Bullas/Murcia (Spanien) – Rebsorten: 100% Monastrell Monastrell 2009 L’Orca vom Weingut Bodegas del Rosario (Bullas/Murcia) Bullas ist ein kleiner Ort auf einem Hochplateau unweit von Murcia. Wirtschaftlich ist es [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 100 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7-10 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Wacholder, weißer Pfeffer, erfrischend, trocken, weiss Region: Pfalz/Deutschland – Rebsorten: 100% Sauvignon blanc Sauvignon blanc 2011 vom Weingut Lergenmüller (Pfalz) Klar wie ein Bergsee! So definiert Stefan Lergenmüller das angestrebte Geschmacksbild für seinen Sauvignon. Er liebte die Sorte bereits, bevor er [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 5 -7 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: Getrocknete Erdbeeren, Kirschen, aromatisch, frisch, rosé Region: Mosel/Deutschland – Rebsorten: Weisser und roter Elbling, Spätburgunder Rotling trocken 2011 vom Weingut Margarethenhof in Ayl (Mosel) Früher war es ganz normal, dass man unterschiedliche Rebsorten in einem Weinberg anbaute. Man nennt [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7 – 9 € Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Erdbeeren, saftige Kirschen, filigran, trocken, rose Region: Apulien (Italien) – Rebsorten: 90% Negroamaro & 10% Malvasia Nera Five Roses 2011 aus dem Weingut Leone de Castris (Apulien) „Primo Rosato imbottigliato in Italia“, so steht es stolz auf dem Etikett. [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 100 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 4,60-6,00 € – Weingut/Wein: ****/4 Weintypus: leicht, erfrischend, duftig, trocken, weiß Region: Mosel/Deutschland – Rebsorte: 100% Elbling Elbling trocken 2011 ‘der Spritzige’ vom Weingut Margarethenhof in Ayl Alkohol ist ein wichtiger Geschmacksträger. Ein bisschen mehr davon und ein Wein wird runder, weicher und aromatischer. Ein saftig-frischer, aromatischer Wein [...]
Hier wird kein Wein verkauft! Hier gibt es einen Überblick, was auf dem Weinmarkt geboten ist. Und konkrete Weintipps! Spannende Weine, die ich als Sommelier auf dem Tisch hatte. Immer aktuell hier auf MEINER Seite... Für Fragen oder Anregungen einfach den Email-Button, Facebook oder Xing nutzen!
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