Bewertung und Weininfos: Bewertung: 95 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 14,50 € – Weingut/Wein: ****/7 Weintypus: leicht, elegant, subtile Frucht, feinherb, weiß Region: Saar/Deutschland – Rebsorte: Riesling Verkostungsnotiz: Ein sehr zartes, feingliedriges Bouquet mit Mirabellen und Aprikosen. Am Gaumen beginnt er unheimlich zart und feingliedrig. Was auf diesen trockenen Einstieg folgt, hat mich dann absolut fasziniert: [...]
Der Margarethenhof in Ayl – ein Weingut stellt sich vor
6. Februar 2009 by 3 Comments
Der Margarethenhof in Ayl – ein Weingut stellt sic… – MyVideo Die Weine habe ich Ihnen ja bereits in einem anderen Video vorgestellt. Hier sehen Sie, wie diese Qualitäten entstehen. Wir waren mit der Kamera bei der Weinlese dabei und haben uns im Keller erklären lassen, wo Qualität überhaupt herkommt. Die dabei entstandene Kollektion des [...]
van Volxem – die Renaissance der Saar-Rieslinge
1. Januar 2009 by 1 Comment
Um 1900 waren die Saar-Rieslinge die teuersten Weine der Welt. Ein Blick in alte Preis- und Auktionslisten belegt, dass für die Rieslinge aus den Toplagen der Saar das x-fache dessen bezahlt wurde, was man zu dieser Zeit für einen Bordeaux der berühmten Chateaux oder einen guten Burgunder ausgeben musste. Es war die Eleganz…
van Volxem – Weine für die nächste Generation
1. Januar 2009 by 1 Comment
Bei den einfacheren Qualitäten gibt es sicherlich auch im Jahrgang 2008 keine Versorgungsengpässe, aber bei den Toplagen haben wir zugeschlagen, denn die waren in 2007 einfach perfekt. Es sind perfekte Weine für die nächste Generation. Wenn Sie also in 2007 Nachwuchs bekommen haben und für ihn/sie Weine einlagern wollen…
Hier wird kein Wein verkauft! Ich bin beratender Sommelier, schreibe über Wein, die ich verkostet habe und gebe Weintipps! Welcher Wein passt für SIE, welcher Wein passt für welche Einladung oder Situation? Für Fragen oder Anregungen erreichen Sie mich direkt über den Email-Button, über Facebook oder Xing!
