Tipps & Infos zu italienischen Weinen, befreundeten deutschen Winzern, Spaniern und WeinWissen im allgemeinen...
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 100 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7 – 9 € – Weingut/Wein: ***/6 Weintypus: Johannisbeerblüten, Holunder, salzig, vibrierend, leicht, trocken, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Scheurebe Scheurebe trocken 2012 vom Weingut Fogt (Rheinhessen) Keine Ahnung, ob Herr Scheu bei seinem Forschungsprojekt im Jahre 1916 einen solchen Wein im Hinterkopf hatte. Ich [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 6,50 – 8 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Blüten, grüner Apfel, getrocknete Orangenschalen, feinperlig, spritzig, aromatisch Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Müller-Thurgau Fritz Müller – völlig verperlter Perlwein vom Weinmacher Jürgen Hofmann und Sommelier Guido Walter (Rheinhessen) Fritz Müller, ein spritzig-fruchtiger Perlwein. Fritz Müller ist eine [...]
Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 10 – 12,00 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Paprika, Holunderblüten, Stachelbeere, intensiv, animierend, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Sauvignon blanc Sauvignon blanc 2012 Kiwi vom Weingut Jürgen Hofmann (Rheinhessen) Was wurde schon geschrieben, man könnte in Deutschland keinen guten Sauvignon blanc machen? Aber warum in die Ferne schweifen? [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 96 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 12- 14 € – Weingut/Wein: ****/6 Weintypus: Orangenschale, Apfel, aromatisch, Blüten, Kräuter, trocken, perlendweiß Region: Saar/Deutschland – Rebsorte: 80% Müller-Thurgau & 20% Riesling Der dicke Fritz (Deutscher Schaumwein) versektet von Jürgen Hofmann (Rheinhessen) Der Fritz Müller entstand mit einer Prise Ironie und einem Tick Lokalkolorit. Ein Frizzante aus Müller-Thurgau, als Gegenspieler [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 6-8 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Blüten, grüner Apfel, getrocknete Orangenschalen, feinperlig, spritzig, aromatisch Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Müller-Thurgau Fritz Müller – Perlwein vom Weingut Jürgen Hofmann (Rheinhessen) Einen fröhlichen Perlwein aus Deutschland, statt dem omnipräsenten Prosecco, das haben sich wohl schon viele gewünscht. Guido [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 6 – 8 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Strohblumen, Apfel, Quitte, aromatisch, trocken, frisch, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Silvaner Grüner Silvaner trocken 2011 vom Weingut Steitz (Rheinhessen) Man sieht es der aktuellen Kollektion von Weinen ja nicht an, aber das Weingut Steitz hat eine 500jährige [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 96 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7 – 9 € – Weingut/Wein: ***/4 Weintypus: rote Beeren, Limette, erfrischend, trocken, rosé Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Portugieser Portugieser Rosé trocken 2011 vom Weingut Steitz (Rheinhessen) Wie fühlt sich das an, ein Familien-Weingut zu leiten, dass auf 500 Jahre Geschichte zurückblickt? Christian Steitz, der jugendliche [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 5-6 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: reife Nashi-Birne, Orange, leicht, mild, saftig, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Weißburgunder Weissburgunder 2011 aus der Kellerei J.Bäumer (Rheinhessen) Herr Bäumer war eine Rheingauer Weingutsbesitzer zu Zeiten des Wirtschaftswunders. Heute gehören die Weinberge und die Marke zum Reich von [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7,50 -9 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Grapefruit, saftige, reife Zitronen, schlank, knackig, frisch, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Riesling Weingut Steitz – Riesling trocken 2011 vom Weingut Steitz (Rheinhessen) Riesling aus Rheinhessen? Das schöne an dieser Rebsorte ist, dass der Riesling die speziellen Eigenschaften [...]
Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 10 – 12,00 € – Weingut/Wein: ****/5 Weintypus: Paprika, Holunderblüten, Stachelbeere, intensiv, animierend, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Sauvignon blanc Sauvignon blanc 2011 vom Weingut Jürgen Hofmann (Rheinhessen) Einerseits ist er der Jürgen aus Appenheim, der den elterlichen Betrieb übernommen hat. Andererseits ist es der Herr Hofmann, der [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7 – 9 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: getrocknete Kräuter, Wurzeln, mürber Apfel, frisch, saftig, trocken, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Grauburgunder (Pinot Grigio) Grauer Burgunder trocken 2011 vom Weingut Steitz (Rheinhessen) Er macht knackig-frische, kompromisslose Weine. Wenn Christian Steitz für einen Wein die Bezeichnung [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 100 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7 – 9 € – Weingut/Wein: ***/6 Weintypus: Johannisbeerblüten, Chili, roter Pfeffer, knackig-frisch, fruchtig, weiß Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Scheurebe Scheurebe trocken 2011 vom Weingut Fogt (Rheinhessen) Herr Scheu hat die Rebsorte 1916 in Alzey kreiert und nannte sie Sämling 88. Sie ist somit eine [...]
Hier wird kein Wein verkauft! Hier gibt es einen Überblick, was auf dem Weinmarkt geboten ist. Und konkrete Weintipps! Spannende Weine, die ich als Sommelier auf dem Tisch hatte. Immer aktuell hier auf MEINER Seite... Für Fragen oder Anregungen einfach den Email-Button, Facebook oder Xing nutzen!
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