Tipps & Infos zu italienischen Weinen, befreundeten deutschen Winzern, Spaniern und WeinWissen im allgemeinen...
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 5 -7 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: rote Johannisbeere, Kirsche, aromatisch, frisch, rosé Region: Mosel/Deutschland – Rebsorten: Weisser und roter Elbling, Spätburgunder Rotling trocken 2012 ‘der Spritzige’ von Jürgen Weber, Margarethenhof in Ayl (Mosel) Eigentlich darf man in Europa einen Rosè nur aus roten Trauben keltern. [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 100 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 5 – 6 € – Weingut/Wein: ****/4 Weintypus: leicht, erfrischend, duftig, trocken, weiß Region: Mosel/Deutschland – Rebsorte: 100% Elbling Elbling trocken 2012 ‘der Spritzige’ vom Weingut Margarethenhof in Ayl Elbling ist die älteste, in Deutschland angebaute Rebsorte. Heute nur noch zu finden in einer kleine Enklave an der oberen Weinmosel. Ein saftig-frischer und doch aromatischen [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 5 -7 € – Weingut/Wein: ***/5 Weintypus: Getrocknete Erdbeeren, Kirschen, aromatisch, frisch, rosé Region: Mosel/Deutschland – Rebsorten: Weisser und roter Elbling, Spätburgunder Rotling trocken 2011 vom Weingut Margarethenhof in Ayl (Mosel) Früher war es ganz normal, dass man unterschiedliche Rebsorten in einem Weinberg anbaute. Man nennt [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 100 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 4,60-6,00 € – Weingut/Wein: ****/4 Weintypus: leicht, erfrischend, duftig, trocken, weiß Region: Mosel/Deutschland – Rebsorte: 100% Elbling Elbling trocken 2011 ‘der Spritzige’ vom Weingut Margarethenhof in Ayl Alkohol ist ein wichtiger Geschmacksträger. Ein bisschen mehr davon und ein Wein wird runder, weicher und aromatischer. Ein saftig-frischer, aromatischer Wein [...]
Bewertung und Weininfos: Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 4,80-6,00 € – Weingut/Wein: ***/4 Weintypus: leicht, erfrischend, duftig, trocken, weiß Region: Mosel/Deutschland – Rebsorte: 100% Elbling Elbling trocken 2010 ‘der Spritzige’ von Margarethenhof (Mosel) Über den 2010er ist viel geschrieben worden, am Besten probieren Sie ihn einfach mal selbst! Knackig frisch, richtig trocken und mit seinem niedrigen [...]
Der Elbling ist eine der ältesten Rebsorten Europas und inzwischen weiß man, er ist nicht mit den Römern über die Alpen gekomme, wie lange vermutet. Der Elbling war schon da! Er ist ein echter Ureinwohner und schon seit über 2.000 Jahren in Deutschland ansässig…
Heute findet man den Elbling allerdings nur noch in einer kleinen Enklave an der Obermosel. Dort erlebt er mit seinem niedrigen Alkoholgehalt und seiner frischen, frechen Art eine Renaissance…
Hier wird kein Wein verkauft! Hier gibt es einen Überblick, was auf dem Weinmarkt geboten ist. Und konkrete Weintipps! Spannende Weine, die ich als Sommelier auf dem Tisch hatte. Immer aktuell hier auf MEINER Seite... Für Fragen oder Anregungen einfach den Email-Button, Facebook oder Xing nutzen!
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