St. Michael/Eppan – Südtiroler Weine vom Feinsten
20. Oktober 2009 | Von Michael Liebert | Kategorie: Weinkeller A (Weingenießer), empfehlenswerte Weingüter
St. Michael Eppan ist eine der großen, alteingesessenen Betriebe (gegründet 1907) und gilt gleichwohl als eine der innovativsten Kellereien in Südtirol. Der Motor dieser Entwicklung ist wohl ganz klar der Kellermeister Hans Terzer. Er gilt als einer der besten Weinmacher Europas und hat seine 355 Mitglieder auf den Qualitätskurs eingeschworen. Nicht die Menge macht es, sondern die Qualität der Weine. Und die stimmt schon seit Jahren. Bereits im Gambero Rosso 2000 wurde St. Michael als ”Kellerei des Jahres” ausgezeichnet. Und da stand man eigentlich noch am Anfang der umfangreichen Restrukturierungsmaßnahmen. Es hat sich im Hintergrund noch sehr viel verändert und die Weine sind besser denn je.
St. Valentin – die Spitzenweine von St. Michael
Auch im Gambero Rosso 2009 und im Gambero Rosso 2010 ist er wieder mit seinen Spitzenweinen vertreten. Was mich fast noch mehr fasziniert, wie diese absoluten Spitzenweine, ist die durchgängig hohe Qualität auch in den Basis-Qualitäten.
Der Sauvignon blanc 2008 St. Valentin ist für mich eines der schönsten Beispiele dieser Rebsorte und auch wenn fast 20€ für einen Weißwein nicht wenig sind, so ist es für diese Qualität im internationalen Vergleich ein günstiger Preis:
St. Michael – Sauvignon blanc 2008 St. Valentin
St. Michael – Basisweine
Wie oben bereits erwähnt ist die Qualität des ‘einfachen’ Chardonnay absolut sensationell und der liegt bei etwa 8€. Aber auch der unten erwähnte Lagrein oder der Gewürztraminer gehören in diese Kategorie.
St. Michael – die Lagenweine
Das ist sozusagen die goldene Mitte. Nicht viel teurer, wie die Weine aus der klassischen Linie, den Basisweinen, aber doch bereits ein klarer Bezug auf einzelne Lagen, einzelne Weinberge und eben absolut eigenständige Weinpersönlichkeiten. Hier meine zwei persönlichen Lieblinge…
St. Michael – Sauvignon blanc 2008 Lahn
St. Michael – Weißburgunder 2008 Schulthauser
Diese beiden Südtiroler Weinspezialitäten liegen bei 9-10€ und bieten dafür jede Menge Trinkspaß.
Aber auch den Gewürztraminer als Spezialität dürfen wir nicht vergessen und wer mal was richtig kernig, kraftvolles zu einem guten Südtiroler Speck braucht, der sollte mal zum Lagrein greifen.
Eine komplette Liste der Weine von St. Michael/Eppan, die ich bereits verkostet und bewertet habe, finden Sie unter:
meine Verkostungsnotizen – St. Michael/Eppan
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