Bewertung und Weininfos:
Bewertung: 96 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 9-11 € – Weingut/Wein: ****/4
Weintypus: Wacholder, reife Paprika, saftig, frisch, trocken, trocken
Region: Südtirol (Alto Adige)/Italien – Rebsorte: 100% Sauvignon blanc
Verkostungsnotiz:
Dem Kellermeister von St. Michael sagt man nach, er hätte einen besonderen Faible für Sorte und nicht nur für mich ist der Sauvignon blanc aus der Toplinie der Kellerei der absolute Referenzwein. Auch der kleine Bruder aus dem Weingut Lahn, zählt zum Besten, was man in Südtirol an Sauvignon blanc bekommen kann. Die Rebsorte ist übrigens in Südtirol schon seit fast 100 Jahren heimisch.
Ein herrlich grassiges Bouquet mit reifen Paprika, Stachelbeere und viel Wacholder. Am Gaumen eine perfekte Balance aus der saftigen Frische, für die man diese Rebsorte so liebt und einer intensiven, fast cremig anmutenden Geschmacksbild. Intensiv in seinen Aromen und daher auch wunderbaren mit kräftigen, aromatischen Vorspeisen zu kombinieren und dabei doch angenehm belebend und erfrischend.
optimaler Genuss: jetzt bis 2013
verkostet: am 24.04.10 im neutralen Verkostungsraum
gesehen bei: www.ronaldi.de
weitere Auszeichnungen:
Link zum Weingut: www.stmichael.it
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