St. Michael – Sauvignon 2008 Lahn

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) –  Preis: 9-11 € –  Weingut/Wein: ****/4

Weintypus: Wacholder, Paprika, saftig, frisch, trocken, trocken

Region: Südtirol (Alto Adige)/Italien –  Rebsorte: 100% Sauvignon blanc

Verkostungsnotiz:

Die Rebsorte Sauvignon blanc ist in Südtirol schon lange heimisch und gerade in Eppan hat man einen besonderen Faible für sie. Neben dem absolut herausragenden Sauvignon blanc St. Valentin, dem Aushängeschild der Kellerei, produziert man noch diesen Sauvignon aus dem Weingut Lahn, direkt oberhalb von Eppan. Deutlich günstiger, ist es ein süffiger Sauvignon mit Klasse, den man gut jeden Tag trinken könnte.

Im Duft erfrischende Noten von Wacholder, Anis und Paprikanoten. Am Gaumen unterlegt mit Stachelbeere und Pfirsich. Am Gaumen die sortentypische Säure, die ihm ein frische Saftigkeit verleiht, aber durch die knackige Frucht wunderbar abgefangen wird. Somit ein ungemein lebendiger und belebender Wein, der sowohl zu Salaten und aromatischen Vorspeisen, wie auch zu einer Speckplatte eine gute Figur macht.

Genuss: jetzt bis 2011

verkostet: am 21.09.09 im neutralen Verkostungsraum

gesehen bei: www.ronaldi.de

weitere Auszeichnungen:

Link zum Weingut: www.stmichael.it

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