St. Michael – Gewürztraminer 2009

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) –  Preis: 10-12 € –  Weingut/Wein: ****/5

Weintypus: Rosen, Gewürze, trocken, weiß

Region: Südtirol (Alto Adige)/Italien –  Rebsorte: 100% Gewürztraminer

Verkostungsnotiz:

Für mich einer der Geheimtipps unter den Südtiroler Weinen. Mit seiner dichten Gewürzaromatik ist es ein spannender Wein zu Käseplatten oder auch zur asiatischen Küche. Ob die Rebsorte nun ihren Ursprung in der kleinen Gemeinde Tramin oder im Elsass hat, ist in diesem Zusammenhang ja zweitrangig. Gerade in der modernen Bistro-Küche mit ihren vielfältigen Einflüssen sorgt ein Gewürztraminer für eine spannende Begleitung.

Am Anfang noch leicht und eher dezent in seiner Aromatik, nimmt er Fahrt auf, wenn er Luft und etwas Temperatur bekommt. Die Aromensprache ist absolut eigenständig, denken Sie an einen Rosengarten vor dem offenen Küchenfenster und ein bestens gefülltes Gewürzregal. Am Gaumen bleibt sein Körper überraschend schlank und trotz seiner intensiven Aromen ist er absolut trocken.

Optimaler Genuss: jetzt bis 2014

verkostet: am 24.04.10 im neutralen Verkostungsraum

gesehen bei: www.ronaldi.de

weitere Auszeichnungen:

Link zum Weingut: www.stmichael.it

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