St. Michael – Chardonnay 2007 St. Valentin

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 94 Punkte (Preis-Genuss) –  Preis: 18-22 € –  Weingut/Wein: ****/6

Weintypus: Apfel, Mango, Ananas, Vanille, dicht, trocken, weiß

Region: Südtirol (Alto Adige)/Italien –  Rebsorte: 100% Chardonnay

Verkostungsnotiz:

Südtirol ist einzigartig! Unterschiedlichste Böden und eine gigantische Vielfalt an mikroklimatischen Bedingungen sorgen dafür, dass es für fast jede Rebsorte einen idealen Standort gibt. Und für die Weine der St. Valentin Linie greift man auf die besten Parzellen dieser Vorzeigekellerei zurück und lässt ihnen im Weinberg und Keller alle erdenkliche Sorgfalt angedeihen.

Ein würziges, kraftvolles Bouquet mit deutlichen Vanillearomen. Darunter findet sich aber bereits ein schönes Potpourri an Fruchtaromen, wie Apfel, Mango, Ananas und vieles mehr. Am Gaumen kraftvoll, dicht und in der Textur wunderbar cremig. Ein Wein, der etwas Zeit benötigt, aber dann zu den großen Weißweinen Italiens zählt.

Optimaler Genuss: 2010 bis 2015

verkostet: am 24.06.08 im neutralen Verkostungsraum

gesehen bei: www.ronaldi.de

weitere Auszeichnungen:

Link zum Weingut: www.stmichael.it

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