Sommerwein 2009
9. Juli 2009 | Von Michael Liebert | Kategorie: Weinkeller A (Weingenießer)Der Süden Deutschlands leidet dieses Jahr unter Dauerregen. Es ist einfach kalt, es ist ungemütlich und so war die Frage, die wir uns gestern gestellt haben, gar nicht so einfach zu beantworten: Der Sommerwein 2009?
Außerdem kam die Frage auf, warum muss es immer ein möglichst einfacher, möglichst heller Wein sein? Wenn ich so an die lauen Abende in Spanien denke, mit einem schönen Steak auf dem Grill… Da mundet durchaus ein kraftvoller, fruchtbetonter Rotwein. Andererseits mit ein paar netten Tapas, leichten Fischvorspeisen, da wäre dann doch wieder ein netter Weißwein angesagt.
Somit hier eine bunte Mischung, die sich aus der Diskussion ergeben hat…
Den Beginn macht ein farbintensiver, kraftvoller Rotwein aus Sizilien, serviert mit etwa 15°C, gefolgt von einem ungemein frisches, knackigen Elbling von der Mosel:
- Cusumano-Nero d’Avola 2008: reife Pflaumen, dunkle Beeren und feine Gewürze. Am Gaumen kraftvoll, aromatisch und schon jetzt angenehm weich.
- Margarethenhof-Elbling trocken 2008: leicht, frisch, spritzig… der perfekte #Sommerwein: komplette Verkostungsnotiz
Dann zwei Klassiker für den Sommer: ein Vernatch aus Südtirol, hier aus ökologischen Anbau, gefolgt von einem Prosecco. Wobei wir uns für einen richtigen Spumante entschieden haben und da gleich für einen von Nino Franco… Zwar kein billiger Spaß, aber dafür knackig-frisch und kristallklar wie Quellwasser, nur mit mehr Geschmack:
- Kellerei Kaltern-Kalterersee 2007 Solos: feingliedriger Vernatch aus Demeter-Anbau, frische Kräuter und Johannisbeeren, sehr leicht…
- Nino Franco-Prosecco Brut: glasklarer nerviger Prosecco mit feinen blumigen Bouquet, dazu Melonen, Mandeln und bisschen Quitte. Geiler Stoff, zu finden bei Ronaldi
Ein Lugana vom Gardasee durfte natürlich in der Diskussion auch nicht fehlen. Diese Mischung aus frisch, leicht und dabei so ungemein weich, ist ansonsten einfach schwierig zu finden:
- Tenuta Roveglia-Lugana 2008: angenehm frisch, aber dabei weich, fast cremig in der Struktur, dazu Pfirsich, Aprikose und Blüten… Toll! Bezugsquellen bei wein.cc
Und dann doch wieder zwei kräftige Rotweine, der ungewöhnliche und weithin unbekannte Piedirosso aus Kampagnien und der neue Star von Alvaro Palacios aus dem Priorat…
- Grotta del Sole-Piedirosso dei Campi Flegrei 2007: da macht es doch schon der Name? Dunkle Früchte und frische Kräuter: komplette Verkostungsnotiz
- Alvaro Palacios-Camins del Priorat 2007: ungemein fruchtbetont, offen und irgendwie fröhlich… Komplette Verkostungsnotiz
Zwei ungemein feine, elegante Weißweine, wobei meines Erachtens die Riesling Spätlese trocken der perfekte Sommerwein 2010 wäre, wenn man es schafft, den Winter über die Finger davon zu lassen…
- Dei Feudi-Greco di Tufo 2007: ungemein elegant und feingliedrig, Mandeln, frische Aprikosen und trotz seiner Leichtigkeit, ungemein lang… Bezugsquellen bei wein.cc
- Margarethenhof-Riesling Spätlese trocken 2008: feiner Duft nach Aprikosen und Pfirsich. Am Gaumen bereits jetzt ein cremiger Schmelz… Feinster Stoff, aber wohl eher für den nächsten Sommer… Bezugsquellen über das Weingut!
Vielen Dank an die gestrige Runde und mal sehen, was uns im Sommer 2010 erwartet…
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