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Sella & Mosca – Torbato 2008 Terre Bianche

8. Juni 2009 | Von Michael Liebert | Kategorie: bestes Preis-Genuss-Verhältnis, italienische Weine

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 7,50-9 € – Weingut/Wein: ***(*)/7
Weintypus: feingliedrig, elegant, Melone, trocken, weiß
Region: Sardinien (Sardegna)/Italien – Rebsorte: 100% Torbato

Verkostungsnotiz:

Welche Auszeichnung! Die Rebsorte Torbato ist bisher auch eingefleischten Sardinienkennern nicht unbedingt ein Begriff gewesen und plötzlich wird sie im aktuellen Gambero Rosso mit der höchsten Auszeichnung von 3 Gläsern geehrt. Wichtig! Lassen Sie ihm etwas Zeit im Glas oder dekantieren Sie ihn ruhig eine halbe Stunde vor dem Essen. Es ist ein großer Wein aus einer der alten, regionalen Rebsorten der Insel.

Im ersten Moment wirkt er leicht, frisch und süffig. Wenn man ihm genügend Luft gibt, entwickelt sich aber ein fesselndes Bouquet mit feinen Aromen von ungewöhnlichen Melonensorten, wie Galia- und Charantaiser Melone, dazu noch Aprikose und etwas Kräuter, kombiniert mit mineralischen Noten, die dann auch am Gaumen die komplexe Struktur unterstützen. Einfach zu trinken, aber dabei mit einer überzeugenden Komplexität und viel Finesse. Ungedingt einmal probieren, ein großer Wein zu einem kleinen Preis!

Optimaler Genuss: jetzt – 2012

verkostet: am 23.05.09 im neutralen Verkostungsraum
gesehen bei: www.ronaldi.de
weitere Bewertungen: Gambero Rosso 2009: 3 Gläser
Link zum Weingut: www.sellaemosca.com