Bewertung und Weininfos:
Bewertung: 92 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 16-19 € – Weingut/Wein: ***/6
Weintypus: Holunderblüten, kraftvoll, trocken, weiß
Region: Südtirol/Italien – Rebsorte: 100 % Gewürztraminer
Verkostungsnotiz:
Der Gewürztraminer ist eine anspruchsvolle Rebsorte und setzt beste Böden voraus. Schon im Weinberg wird festgelegt, welche Trauben die besten sind und für die Cornell-Linie verwendet werden können. Eine extra späte Lese, sorgfältige Selektion und ein zarter Holzeinsatz im Keller sorgen für diese Spitzenqualität.
Ein intensiver, eigenwilliger, aber angenehmer Duft nach Holunderblüten, Kümmel und Orangenschalen. Ein Feuerwerk ungewöhnlicher Aromen, das sich auch am Gaumen fortsetzt. Kraftvoll und dicht, beherrscht dieser Wein sofort den ganzen Gaumen. Gerade mit intensiven Käsesorten sorgt er für spannende Liason.
Optimaler Genuss: jetzt – 2012
verkostet: am 03.01.09 im neutralen Verkostungsraum
gesehen bei: www.wein.cc
weitere Bewertungen: Gambero Rosso 2008: 2 Gläser
Link zum Weingut: http://www.schreckbichl.it
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