Bewertung und Weininfos:
Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 6-8 € – Weingut/Wein: ****/6
Weintypus: mineralisch, feingliedrig, trocken, weiß
Region: Sardinien(Sardegna)/Italien – Rebsorte: 100% Vermentino
Verkostungsnotiz:
Die Rebsorte Vermentino hat in den letzten 1500 Jahren schon viel mitgemacht auf Sardinien und so hat sie auch die Ignoranz der letzten 20-30 Jahre wohl nicht wirklich aus der Ruhe gebracht. Mich aber begeistert es, was ich in letzter Zeit an Vermentino und insgesamt an Weinen aus Sardinien im Glas habe. Und der neue Villa Solais ist ein absolutes Musterbeispiel für diese Rebsorte.
Im feinen Bouquet die Aromen von Litschi und Kräuter und am Gaumen dazu eine fast salzige Mineralität. Er bleibt ungemein lang am Gaumen und so kann man seine Frische, seine reduzierte Eleganz und seine Finesse komplett ausleben. Mineralisch, terroir-betont, oder einfach ein perfekter Sommerwein. Dazu ein feines Fischgericht oder ein paar Meeresfrüchte als Antipasti.
Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2011
verkostet: am 17.03.09 im neutralen Verkostungsraum
gesehen bei: www.ronaldi.de
weitere Bewertungen:
Link zum Weingut: www.cantinadisantadi.it
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