Santadi – Rocca Rubia 2004 (Carignano del Sulcis DOC)

Eine Genossenschaft, die nicht nur zu den größten, sondern auch zu den besten Betrieben der Insel zählt. Einfach fantastisch, mit welchem Elan, sowohl in den Weinbergen, als auch im Keller gearbeitet wird. Mit einem einfachen Ziel: tolle Qualitäten aus den einheimischen Rebsorten und Perspektiven für den Nachwuchs, damit die alten, bäuerlichen Strukturen erhalten werden können.

Ein kleiner Terre Brune, mit der ‚Einschränkung’ dass er etwas fruchtbetonter und zugänglicher ausfällt. Auch er lebt von der wilden Mischung im Bouquet: dunkle Beeren, Cafe, Schokolade und dann immer wieder Leder und rohes Fleisch. Am Gaumen ungemein aromatisch und im Ansatz wieder diese kühle Eleganz des großen Bruders. Der beste ‚Rocca Rubia’ den ich bisher im Glas hatte.

Optimaler Trinkgenuss: 2007 bis 2012

Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

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