Ricasoli – Casalferro 2005

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 94 Punkte (Preis-Genuss) –  Preis: 24-26 € –  Weingut/Wein: ****/5

Weintypus: dunkle Kirschen, orientalische Gewürze, weich, trocken, rot

Region: Toscana (Toskana)/Italien –  Rebsorte: Sangiovese und Merlot

Verkostungsnotiz:

Es ist eines der traditionsreichen Weingüter des Chianti Classico und diese Tradition pflegt man gewissenhaft. Die Chianti Classico und die Riservas sind herausragenden. Mit dem Casalferro zeigt man auf, dass man auch die modernen Denkansätze für gute Weine beherrscht. Es ist ein Cuvée aus Sangiovese und Merlot, dem man viel Zeit gönnt, davon 18 Monate in Barriques und der nun mit seinem ganzen Schmelz und seinen eindringlichen Aromen zu beeindrucken weiß.

Ein intensives, dichtes Bouquet aus dunklen Kirschen, Beeren und Früchten. Dazu feine orientalische Gewürze und etwas Mokka. Am Gaumen ungemein weich und samtig, fasziniert er auch hier mit seiner ungemein dichten, aromatischen Frucht. Ein  sehr ausgewogener, balancierter Wein der sich bereits jetzt sehr offen präsentiert. Ein wahrer Gaumenschmeichler.

Optimaler Trinkgenuss: 2010 bis 2014

verkostet: am 28.09.09 im neutralen Verkostungsraum

gesehen bei: www.ronaldi.de

weitere Auszeichnungen: 3 Gläser (Gambero Rosso 2009)

Link zum Weingut: www.ricasoli.it

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