Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 98 Punkte (Preis-Genuss) –  Preis: 20-22 € –   Weingut/Wein: ****/6

Weintypus: geröstete Haselnüsse, Akazienhonig, elegant, trocken, weiß

Region: Sizilien/Italien –  Rebsorte: 100% Fiano

Verkostungsnotiz:

Fiano ist eine dieser ganz alten Rebsorten, welche wohl von den Griechen vor über 3.000 Jahren nach Italien eingeführt wurden. Bekannter wurde die ungemein zarten, sehr eleganten Fiano aus dem Hinterland von Sizilien. In Sizilien bekommen die Wein aus dieser Rebsorte, deutlich mehr Kraft und Substanz. Ungemein interessanter Wein!

Geröstete Haselnüsse, reife Williamsbirne und Akazienhonig prägen das zarte, elegant wirkende Bouquet. Im Mund gesellen sich die leicht bitteren Noten von kandierte Orangenschalen dazu. Nicht unangenehm, sondern erfrischend und schöne Gegenspieler zu den zarten Honigaromen. Dabei ist der Wein absolut trocken und in seiner Aromatik noch eleganter wie im Vorjahr.

Optimaler Trinkgenuss: 2011 bis 2016

verkostet: am 16.02.2010 im neutralen Verkostungsraum

gesehen bei: www.ronaldi.de

weitere Auszeichnungen: 2 rote Gläser (Gambero Rosso 2008)

Link zum Weingut: www.planeta.it

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