Bewertung und Weininfos:
Bewertung: 99 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 19-21 € – Weingut/Wein: ****/6
Weintypus: Ginster, Himbeeren, feingliedrig, saftig, trocken, rot
Region: Sizilien/Italien – Rebsorte: Nerello, Nocera, Cappuccio, Tignolino und andere…
Verkostungsnotiz:
Das Weingut liegt 400 Meter über dem Meer und das ist in diesem Fall wörtlich zu verstehen, denn das Meer ist zum Greifen nahe. Weinbau ist in der Region seit Jahrtausenden nachgewiesen, aber nach der Reblausplage zu Beginn des 20. Jahrhunderts hat er nie wieder zu alter Stärke und Qualität zurückgefunden. Der Architekt Salvatore Geraci hatte nicht nur einen Faible für das alte Herrschaftshaus, er hat sich auch Hals über Kopf in das Abenteuer Wein machen gestürzt, um die alte Weinbautradition wieder zu beleben. Dabei setzte er schon früh auf die lokalen Rebsorten.
Der Wein ist relativ hell und somit völlig anders, wie man es von einem sizilianischen Wein erwartet. Der Duft ist verspielt und dabei absolut eigenständig. Ein Mischung aus roten Früchten, wie Himbeeren und roten Johannisbeeren und dazu blühender Ginster und wilde Kräuter. Am Gaumen saftig, ganz ohne Tannin, mit einer erfrischenden Struktur und einer dezenten, eigenständigen, aber herrlich langen Aromatik. In den ersten Minuten nach dem Öffnen, noch wild und ungestüm, wird er von Stunde zu Stunde komplexer und zugänglicher. Ein faszinierender, eigenständiger Wein für vergleichsweise kleines Geld.
Optimaler Genuss: 2010 – 2015
verkostet: am 26.10.2009 im neutralen Verkostungsraum
gesehen bei: www.ronaldi.de
weitere Auszeichnungen: 3 Gläser (Gambero Rosso 2010)
Link zum Weingut: www.palari.it
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