Ein reinsortiger Nero d’Avola vom Feinsten! Dieser neue ‚shooting star’ unter den Rebsorten ist inzwischen ganz klar Siziliens Leitrebsorte. Und hier haben wir eines der wohl schönsten Exemplare in Auslesequalität, pur, aus alten Rebstöcken, niedrige Erträge, 12 Monate Barrique.
Unglaublich dunkel in der Farbe, in der Nase viel rote Früchte (Pflaumen, Brombeeren, Schwarzkirschen), Vanille, sogar etwas Eukalyptus. Am Gaumen dicht, unglaublich vollmundig, mit weichen, würzigen Tannin und langem, schmeichelnden Abgang. Da müssen Sie sich in der Küche schon ein Gegengewicht einfallen lassen…
Einer der interessantesten Rotweine Siziliens! Optimaler Genuss 2006 – 20010
Gambero Rosso 2005: 3 Gläser
Michael Liebert: 94 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
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