Lungarotti – Torre di Giano 2011

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 95 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 6 – 8 € – Weingut/Wein: ****/4

Weintypus: Kräuter, reife Zitronen, zart, fein, weiß

Region: Umbrien (Umbria)/Italien – Rebsorten: 40% Vermentino, 35% Trebbiano, 25% Grechetto

Torre di Giano 2011 (Bianco di Torgiano DOC)

vom Weingut Lungarotti (Umbrien)

Schön zu sehen, wie die junge Generation auf dem Weingut den Klassiker Torre di Giano behutsam renovieren. In der Ausstattung sind es nur Kleinigkeiten und auch bei der Arbeit im Keller gehen sie behutsam zu Werke. So ist der Wein heute eleganter und frischer und doch ist es immer noch der Wein, wie ihn der legendäre Giorgio Lungarotti in den 60er Jahren als einen der ersten Weißweine mit einer DOC geschaffen hat.

Ein zartes Bouquet aus frischen Kräutern und reifen Zitronen. Am Gaumen ein sehr leichter, fast zarter Wein, der allerdings auch noch nach zwei Tagen aus der geöffneten Flasche, sich mit seiner ganzen Eleganz präsentiert. In seiner Aromatik wirkt er zuerst sehr zurückhaltend, gefällt dann mit seiner feinen, ziselierten Art mit jedem Schluck besser.

Optimaler Genuss: jetzt bis 2014

verkostet: am 24.04.12 im neutralen Probenraum