Librandi – Ciro Rosato 2006

Die Galioppo gilt als eher leichte Rebsorte und ist somit für einen Rosato bestens geeignet. Bei Librandi sorgt man durch schonende Verarbeitung, dass die Frucht schön zu Geltung kommt und fertig ist der perfekte Sommerwein. Ja auch kein Wunder, wenn man an einen Sommer in Kalabrien denkt.

In der Nase frische Fruchtnoten, wobei mich vor allem die Erdbeeren faszinieren. Am Gaumen relativ kräftig, fruchtbetont, aber dabei angenehm frisch. Somit genau der richtige Begleiter, wenn man eine nette Brotzeit auf der Terrasse serviert.

Optimaler Genuss: jetzt – Frühjahr 2008

Michael Liebert: 91 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Ähnliche Artikel:

1. Librandi – Ciro Rosato 2007 Bei Librandi sorgt man durch schonende Verarbeitung, dass die Frucht des Gaglioppo, so heißt diese...

2. Librandi – Ciro Rosato 2005 Auch beim Rosato greifen die Librandis auf die einheimische Galioppo zurück und keltern aus dieser...

3. Librandi – Cirò Rosato 2004 Librandi macht einen guten Cirò Rosso und einen guten Cirò Bianco, so darf man auch...

4. Librandi – Cirò Rosso 2006 Galioppo ist eine der alten Rebsorten des italienischen Südens. Wahrscheinlich wird sie schon seit den...