In Bordeaux haben viele Zweitweine bereits selbst Kultstatus. Der Poggio Valente steht zwar noch im Schatten seines großen Bruders, dem Saffredi, aber dafür ist der Preis erheblich genussfreundlicher und er hat einen ganz eigenen Stil. Es handelt sich um eine Einzellage bestockt mit Morellino, wie man hier den Sangiovese nennt. Ergänzt wird dieser mit etwas Alicante, einer weitgehend unbekannten Rebsorte.
Herrlich duftige Nase, mit Sauerkirschen, Herzkirschen und etwas Brombeeren. Sobald er etwas Luft bekommt, werden diese Fruchtaromen am Gaumen ergänzt mit den ersten Ansätzen von Leder- und Tabaknoten. Was in auszeichnet ist die nervig frische und damit elegante Struktur, die fast ohne Tannin auskommt. Lassen Sie ihm noch etwas Zeit im Keller, dabei wird er noch deutlich an Komplexität gewinnen. Lässt sich hervorragend mit der klassischen, italienischen Küche kombinieren.
Optimaler Genuss: jetzt bis 2014
Michael Liebert: 96 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
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