Grotta del Sole – Gragnano 2007

Welch eine Überraschung! Kalt, moussierend, aber ein richtiger Rotwein, mit einer unglaublichen Farbe. Eine lokale Spezialität aus dem tiefen Süden Italiens, immerhin mit eigener DOC, die einem an einen Lambrusco denken lässt. Aber dann trumpft er auf, mit viel Biss, viel Frucht und präsentiert sich absolut trocken. Gekeltert wird er aus einer ganzen Handvoll regionaler Rebsorten wie Piedirosso, Aglianico und Sciascinoso.

Ein intensives, überbordendes Bouquet mit einem ganzen Korb von roten Früchten, dazu ein wenig Lakritz und frische Kräuter. Am Gaumen dann das Lambrusco-Feeling. Erfrischend, saftig, kühl, aber in der Struktur doch ein richtiger Rotwein mit Biss und einer herrlich straffen Fruchtaromatik. Gut gekühlt servieren! Die perfekte Sommerüberraschung!

Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2009

Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

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