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Grotta del Sole – Fiano di Avellino 2007

24. Juni 2008 | Von Michael Liebert | Kategorie: italienische Weine

Die Rebsorte Fiano wurden bereits von den alten Griechen angebaut, von den Römern geliebt und gilt auch heute wieder als die interessanteste, weiße Rebsorte aus dem tiefen Süden Italiens. Die Topqualitäten kommen aus der Region um Avellino. Herrlich frisch, saftig und doch ein Wein, mit ganz eigenem Charakter.

Ein feines Bouquet mit einer interessanten Mischung aus frischen Früchten wie Birne und Pfirsich, mit nussigen Aromen und leichten Bittertönen. Am Gaumen angenehm frisch, saftig, aber dabei mit intensiven und lang nachklingender Frucht und einer gut eingebundenen Säure. Sehr eigenständige, aber interessante Aromatik. Feiner Essensbegleiter!

Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2012

Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

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