Jedes Jahr im April ist es die Nabelschau des italienischen Weines und eine gute Gelegenheit um auf Entdeckungsreise zu gehen. Bewusst haben wir uns im Süden Italiens umgesehen, da diese Regionen ein unglaubliches Potential an alten Rebsorten, alten Erziehungssysteme und schrulligen Traditionen besitzen.

Ein Weinmacher, der mit viel Herzblut daran arbeitet, dieses alten Traditionen modern zu interpretieren und somit zugänglich zu machen, ist ‚Grotta del Sole’, unsere Entdeckung des Jahres 2008!

Probieren Sie einmal diese Spezialitäten aus Kampanien. Wahrscheinlich haben Sie von diesen Rebsorten noch nie gehört, aber sie besitzen alle eine lange Tradition und vor allem, sie machen Spaß! Tolle Weine, zu vernünftigen Preisen!

• Gragnano 2007 Penisola Sorrentina

Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung) Preise: € 7-9

Welch eine Überraschung! Kalt, moussierend, aber ein richtiger Rotwein, mit einer unglaublichen Farbe. Eine lokale Spezialität aus dem tiefen Süden Italiens, immerhin mit eigener DOC, die einem an einen Lambrusco denken lässt. Aber dann trumpft er auf, mit viel Biss, viel Frucht und präsentiert sich absolut trocken. Gekeltert wird er aus einer ganzen Handvoll regionaler Rebsorten wie Piedirosso, Aglianico und Sciascinoso.

Ein intensives, überbordendes Bouquet mit einem ganzen Korb von roten Früchten, dazu ein wenig Lakritz und frische Kräuter. Am Gaumen dann das Lambrusco-Feeling. Erfrischend, saftig, kühl, aber in der Struktur doch ein richtiger Rotwein mit Biss und einer herrlich straffen Fruchtaromatik. Gut gekühlt servieren! Die perfekte Sommerüberraschung! Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2009

zu kaufen bei: Ronaldi

• Fiano di Avellino 2007

Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)  Preise: € 8,50 – 10
Die Rebsorte Fiano wurde bereits von den alten Griechen angebaut, von den Römern geliebt und gilt auch heute wieder als die interessanteste, weiße Rebsorte aus dem tiefen Süden Italiens. Die Topqualitäten kommen aus der Region um Avellino. Herrlich frisch, saftig und doch ein Wein, mit ganz eigenem Charakter.
Ein feines Bouquet mit einer interessanten Mischung aus frischen Früchten wie Birne und Pfirsich, mit nussigen Aromen und leichten Bittertönen. Am Gaumen angenehm frisch, saftig, aber dabei mit intensiven und lang nachklingender Frucht und einer gut eingebundenen Säure. Sehr eigenständige, aber interessante Aromatik. Feiner Essensbegleiter!
Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2012

zu kaufen bei: Ronaldi

• Asprinio D´Aversa 2007

Michael Liebert: 96 Punkte (Preis/Genuss-Wertung) Preise: € 7-9

Der Süden Italiens birgt einen unerschöpflichen Schatz an alten Rebsorten, die es zu entdecken gilt. Grotta del Sole, eine Kellerei im Hinterland von Neapel, widmet sich mit viel Herzblut diesen Schätzen. Dazu zählt auch die kaum bekannte Rebsorte Asprinio, die traditionell zwischen Bäumen in die Höhe gezogen wird. Die Reben wachsen bis in einer Höhe von 10 bis 15 Metern, was die Weinlese zum Abenteuer macht. Aber die Altvorderen haben dafür spezielle Leitern entwickelt.

Zarter, eigenständiger Duft mit den Aromen von Kräutern, unbekannten Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen sehr leicht, dezent aromatisch und durch seine saftige Säure ein angenehm erfrischender Wein. Verstärkt wird diese frische Note, durch eine leicht bittere Wermutnote im Nachgeschmack. Ein Wein-Unikat aus dem italienischen Süden!
Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2009

zu kaufen bei: Ronaldi

Und hier die weiteren Weine von Grotta del Sole

• Piedirosso Campi Flegrei 2007
• Falanghina Campi Flegrei 2007

Hier die Verkostungsnotizen dazu und hier noch die Liste der verfügbaren Weine von Grotta del Sole bei Ronaldi.

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