Das Gourmetfestival 2010 fand statt vom 06. – 13.06.2010 im Club Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol in Spanien. Die Live-Berichte zu diesem herausragenden Event finden Sie hier: Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa. Und hier gibt es die ersten Informationen zum Gipfeltreffen der Meisterköche 2011: Gourmetfestival 2011 im Aldiana Alcaidesa.
Gourmet-Festival – das Treffen der Spitzenköche
Feiern Sie mit sechs Meistern der Gourmetküche im Aldiana Alcaidesa ein großes Fest für die Sinne. Täglich unter einem neuen Motto erleben Sie den Gipfel der Genüsse – und ein Unterhaltungsprogramm, das ebenfalls zur Spitzenklasse zählt. Unsere Sterneköche werden sich gegenseitig überbieten. Sie dürfen also mit wahren Geschmackssensationen rechnen.
Die Köche
Peter Nöthel verwöhnt die Gäste des “Hummerstübchens” im Hotel “Fischerhaus” in Düsseldorf (2 Michelin-Sterne, 18 Punkte im Gault-Millau).
Lutz Niemann verwöhnt die Gäste mit seinen kreativen Zubereitungen Gourmet-Restaurant “Orangerie” im Maritim Seehotel am Timmendorfer Strand (1 Michelin Stern, 17 Punkte im Gault-Millau).
Harald Wohlfahrt verwirklicht seine kulinarischen Innovationen in der “Schwarzwaldstube” im Hotel “Traube Tonbach” in Baiersbronn (3 Michelin-Sterne, 19,5 Punkte im Gault-Millau).
Alexander Kunz verwirklicht seine kulinarischen Visionen im “Restaurant Kunz” in St. Wendel (1 Michelin- Stern, 17 Punkte im Gault-Millau).
Jörg Sackmann führt in Baiersbronn das Hotel Sackmann mit dem Restaurant “Schlossberg” (1 Michelin- Stern, 18 Punkte im Gault-Millau).
Kolja Kleeberg zelebriert die absolut frische Küche im Restaurant “Vau” in Berlin (1 Michelin-Stern, 17 Punkte im Gault-Millau).
Die Events des Gourmet-Festival 2010
Das Event der Spitzenköche: Feiern Sie mit sechs Meistern der Gourmetküche im Aldiana Alcaidesa ein großes Fest für die Sinne. Täglich unter einem neuen Motto erleben Sie den Gipfel der Genüsse – und ein Unterhaltungsprogramm, das ebenfalls zur Spitzenklasse zählt. Unsere Sternenköche werden sich gegenseitig überbieten. Sie dürfen also mit wahren Geschmackssensationen rechnen.
Gourmetfestival La Vista
Zum Auftakt des Gourmet Gipfels werden Sie von allen sechs Sterneköchen verwöhnt. Jeder wird Sie in seinem eigenen Gourmetzelt begeistern – an einer Buffetmeile mit jeweils zwei kulinarischen Kreationen. Den süßen Abschluss der Schlemmerei bildet ein eindrucksvoll illuminiertes Show-Dessert-Buffet. Stimmungsvoll untermalt wird der Abend von Pianist Mark Daviz und der Sängerin Natascha Wright.
Fiesta España en la Plaza
Enólogos, der führende Lieferant für spanische Delikatessen und Weine, und Otto Gourmet, Fleischlieferant der Top-Gastronomie in Deutschland, laden Sie ein zu einem genussreichen spanischen Abend: Spanische Sterneköche bereiten vor Ihren Augen Spezialitäten Ihres Landes zu. Neben edlen Tapasvariationen genießen Sie Carpier Lachs, Iberischen Schinken und Garimori – gegrilltes Iberico-Schwein. Dazu verkosten Sie spanische Weine und spanischen Cava. Für das temperamentvolle spanische Flair sorgen das Flamenco Tanzensemble und der Entertainer José Rodriguez.
Gourmet-Varieté unterm Sternenhimmel – mit Palazzo
Das Aldiana Gourmet-Varieté Unterm Sternenhimmel entführt Sie in eine Welt der Lebens- und Sinnesfreuden auf höchstem Niveau. Die Sterneköche präsentieren Ihnen ein 6-Gang Gourmet-Menü der Extraklasse. Doch diese werden nicht die einzigen künstlerischen Höchstleistungen bleiben. Neben den kulinarischen Sensationen, die wir Ihnen als Menü rund um den Pool servieren, genießen Sie das nicht weniger sensationelle Rahmenprogramm von Palazzo auf der Wasserbühne.
- Kay Scheffel, Moderation und Bauchredner
- Trio Torime, Hand-to-hand-Akrobatik
- Sos & Victoria, Quick Change Performance
- The Liazeed, Handstand-Akrobatik
- Anne Schilling & Marenka Leins, Spaßkellnerinnen
- Moulin Rouge, Radio Regenbogen Palazzo Show-Girls
Zum Abschluss erleben Sie eine spektakuläre Pyro-Inszenierung.
WM-Eröffnungsparty mit Südafrikanischem Buffet
Auch Genießer lieben Fußball. Zur WM-Eröffnung bietet wir Ihnen mit dem SpezialitätenBuffet einen Einblick in die ausgezeichnete Küche des Gastgeberlandes. Und natürlich zeigen wir dazu die Live-Übertragung des Eröffnungsspiels. Bei der anschließenden WM-Party können Sie dann das erste große Fußballfest des Jahres feiern. Am selben Tag können Sie auch die Perfect Meat Academy besuchen. Lernen Sie alles über Wagyu Kobe Style Beef, American Beef und Bison – das außergewöhnlich schmackhafte und hochwertige Fleisch aus der Sternegastronomie. Fleischimporteur und Chef de Cusine arbeiten Hand in Hand bei diesem Kochspecial, bei dem Sie auch selbst ausgesuchte Stücke zubereiten.
Den Augenzeugenbericht von diesem Gipfeltreffen der Meisterköche finden Sie unter Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa.
Wollen Sie beim nächsten Mal live vor Ort dabei sein? Schauen Sie gleich ob es für das Gourmetfestival 2011 im Club Aldiana Alcaidesa noch Zimmer gibt.




[...] 4 Meisterköche aus Spanien und die Varieté-Truppe des Palazzo Mannheim. Hier das Programm des Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa.Die Köche des Gourmetfestival 2010Die folgenden Köche mit ihrem jeweiligen Unterstützer-Team [...]