Gourmetfestival 2010 – Gourmet-Varieté in Alcaidesa

Das Gourmetfestival 2010 fand statt vom 06. – 13.06.2010 im Club Aldiana Alcaidesa an der Costa del Sol in Spanien. 6 Sterneköche aus Deutschland, 4 Meisterköche aus Spanien und die Varieté-Truppe des Palazzo Mannheim. Hier ein Überblick über die Berichte vom Gourmetfestival 2010 im Aldiana Alcaidesa.

Gourmet-Varieté im Aldiana Alcaidesa

(c) Aldiana, www.streit-fotografie.de

Atemberaubend! Alleine die Kulisse mit dem Blick über den Pool raus aufs Meer war einzigartig. Jedem der Köche hat wohl kurz das Herz gestockt, wenn er von den beiden Tänzerinnen die Treppe hinabgeführt wurde und ihm ‘sein’ Publikum zu Füssen lag. Der Pool, die Palmen und rund um den Pool die weiß gedeckten Tische. Und mit diesem Blick über das begeisterte Publikum, wurde wohl jedem bewußt, dass er im nächsten Moment mitten im Pool auf der Wasserbühne stehen wird. Mancher hatte da wohl Bammel, ob er einen Ton herausbekommt, andere, wie Kolja Kleeberg hatten sichtlich Spaß, dabei ihren Gang anzusagen. Kolja hat einen waschechten Rap hingelegt und jeder wusste nach dieser musikalischen Ansage, was er im nächsten Moment auf dem Teller haben wird.

(c) Aldiana, www.streit-fotografie.de

Ein Gourmet-Menü, jeder Gang von einem anderen Sternekoch zubereitet, diese Kulisse und dazu ein Varieté-Programm der Extraklasse. Die Zutaten für einen fantastischen Abend waren bereits einzigartig. Der spanische Wettergott sorgte für eine zusätzliche Dramaturgie. Zu Beginn angenehm warm, fast wolkenloser Himmel und plötzlich eine große schwarze Wolke am Horizont… Ein paar Tropfen, leichtes Nieseln, die erste Wolke haben wir locker überstanden. Dann wird es wieder schwarz, der 4. Gang ist gerade abgeräumt, und der Hauptgang von Harald Wohlfahrt ist bereit, da beginnt es zu regnen… Weder Gäste noch die Künstler lassen sich beeindrucken, keiner verlässt seinen Platz. Die Techniker sorgen sich um ihre Lichtinstallation, aber Harald Wohlfahrt spricht ein Machtwort: “Das Fleisch ist auf den Punkt, jetzt wird gegessen, bevor es kalt ist.” Und mit den Tellern kommen die Sterne zurück! Es klart wieder auf und es schmeckt vorzüglich. Auch das Varieté-Programm kann weitergehen.

Erst mit dem abschließenden Feuerwerk und dem großen Schlussbild mit allen Künstlern auf der Bühne fallen die nächsten Tropfen. Aber jetzt ist es nicht nur den Gästen egal, sondern auch den Köchen, dem Clubchef und den Organisatoren, den sie landen alle der Reihe nach im Pool…

Hier finden Sie die Kurzportraits der 6 Sterneköche und aller anderen Mitwirkenden. Und wer neugierig ist, welche Show uns die 6 Köche in 6 Gängen auf die Teller zauberten, der findet hier das fantastische Menü:

das große Menü des Gourmetfestival 2010

die Weine des Gourmetfestival 2010

die Künstler des Palazzo-Gourmet-Varieté 2010

Gourmet-Variete – tolle Bilder

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Die Bilder stammen Stefan Streit, dem offiziellen Fotografen des Gourmetfestival 2010. Das Copyright liegt bei (c) Aldiana. Vor der Verwendung bitte die Nutzungsrechte mit der Pressestelle von Aldiana klären.