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Gianfranco Fino – Primitivo di Manduria 2007 ES

27. Oktober 2009 | Von Michael Liebert | Kategorie: Tipp zum Einlagern, italienische Weine

Bewertung und Weininfos:

Bewertung: 96 Punkte (Preis-Genuss) –  Preis: 36-40€ –   Weingut/Wein: ****/7

Weintypus: Pflaumen, Heidelbeer-Gelee, Preiselbeeren, mächtig, trocken, rot

Region: Apulien (Puglia)/Italien –  Rebsorte: 100% Primitivo

Gianfranco Fino - Primitivo di Manduria 2007 ESVerkostungsnotiz:

Winzer des Jahres im Gambero Rosso 2010 ist seine bisher wichtigste Auszeichnung. Für Aufsehen sorgen seine Weine aber bereits seit einer ganzen Zeit. Es sind Monumente. Einerseits verankert in der apulischen Tradition und andererseits kompromisslos eigenständige, moderne Weine. Alte Rebstöcke, geringe Hektarerträge und die natürlichen Hefen aus den Rebanlagen. So einfach das Rezept, so mächtig und beeindruckend die Weine. Weine mit 16,5% Alkohol kann man auf jeden Fall kontrovers diskutieren, aber als Meditationswein, als für sich stehendes Weinmonument ungemein spannend.

Ein Wein für die ganz großen Gläser. Seine gewaltige Duftwolke ist auch durch den ganz großen Riedelkelch nicht zu bändigen. Eingekochte Pflaumen, unterlegt mit einem Kompott aus Heidelbeeren und Preiselbeeren. In der Farbe fast schwarz, wirkt er am Gaumen fast dickflüssig. Man kann ihn beißen, man kann ihn lutschen und doch hinterlässt er einen überraschten und erfrischten Gaumen. Und so hat man trotz des Aromenschocks sofort Lust auf den nächsten Schluck. Am besten pur genießen!

Optimaler Trinkgenuss: 2010 bis 2016

verkostet: am 26.10.2009 im neutralen Verkostungsraum

gesehen bei: www.ronaldi.de

weitere Auszeichnungen: 3 Gläser (Gambero Rosso 2010)

Link zum Weingut: www.gianfrancofino.it

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