Lange Zeit, war das alleinige Verkaufsargument für Verdicchio die eigenwillige Amphorenflasche. Eigentlich schade, weil dabei die Qualität dieser eigenständigen Rebsorte völlig vernachlässigt wurde. Ganz anders der Ansatz bei Garofoli. Man hat drei verschiedene Lagen im Angebot und jeder dieser Verdicchio mit ganz eigener Ausprägung. Und selbstverständlich in der normalen Bordeaux-Flasche.
Ein duftiges, frisches Bouquet mit etwas hellen Früchten, aber in erster Linie blumigen Noten und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zart in der Aromatik, gut strukturiert und mit einem überraschend langen, duftigen Abgang. Der leichteste und duftigste der drei Lagen. Er ist ein guter Begleiter zu feineren, sommerlichen Speisen, wie würzige Salate, aber auch feine Fischgerichte.
Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2009
Michael Liebert: 92 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
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