Fonterutoli – Chianti Classico 2007

Bewertung: 95 Punkte (Preis-Genuss) –  Preis: 14,00-16,00 € –  Weingut/Wein: ****/6

Weintypus: fruchtbetont, saftig, trocken, rot

Region: Toscana/Italien– Rebsorte: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% Merlot

Fonterutoli – Chianti Classico 2007

Verkostungsnotiz:

Die Welt des Chiantis, der Chianti selbst hat sich in den letzten 25 Jahren komplett verändert. Eine spannende Zeit und trotz 600 Jahre Weinbaugeschichte war es die aktuelle Generation der Familie Mazzei, die den neuen Chianti Classico mit auf den Weg brachte. Durch das mehr an Frucht, die heutige Komplexität kann ein guter Chianti Classico durchaus eine interessante Alternative zu einem Brunello di Montalcino darstellen.

Sehr feiner, verspielter Duft aus saftigen Schwarzkirschen und ein wenig Tabak. Am Gaumen sehr saftig, sehr erfrischend und der Auftritt der Frucht fast filigran. Diese beschwingte Leichtigkeit, diese zart schwebende Fruchtaromatik ohne störende Kanten und dabei diese Länge und Komplexität, das ist eine perfekte Interpretation des Jahrgangs. Ein Klassiker zur toskanischen Küche.

Optimaler Trinkgenuss: 2010 bis 2013

verkostet: am 11.07.09 im neutralen Verkostungsraum

gesehen bei: www.ronaldi.de

Link zum Weingut: www.mazzei.it

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