Bewertung und Weininfos:
Bewertung: 97 Punkte (Preis-Genuss) – Preis: 8,50 – 10 € – Weingut/Wein: ***/6
Weintypus: frische Blüten, Honigmelone, getrocknete Aprikosen, saftig, weich, weiß
Region: Rheinhessen/Deutschland – Rebsorte: 100% Weißburgunder
Weißer Burgunder Spätlese trocken 2011
vom Weingut Fogt (Rheinhessen)
Badenheim ist ein kleiner Ort im westlichen Teil von Rheinhessen. Wie in vielen erfolgreichen Winzerfamilien, hat der Senior die Grundlagen für den Erfolg gelegt. Er hat schon früh erkannt, wie perfekt sich die Böden der Region für die Burgundersorten eignen. Georg Fogt hat jetzt die schöne Aufgabe aus dem tollen Traubenmaterial feine Weine zu keltern. Und wie man schmecken kann, hat er ein Händchen dafür, eine unglaubliche Finesse aus seinen Weinen herauszukitzeln.
Ein feines Bouquet aus frischen Blüten, Honigmelone und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen angenehm weich und saftig und doch wieder diese vibrierende Spannung. Ein sehr balancierter, harmonischer Wein, der mit seinen feinen Fruchtaromen lange am Gaumen bleibt und mit einer zarten Karamell-Note ausklingt. Passt perfekt zu kräftig gewürzten Geflügel und zur thailändischen Küche.
Optimaler Trinkgenuss: jetzt bis 2014
verkostet: am 02.04.12 im neutralen Verkostungsraum
gesehen bei: Weinhändler auf www.wein.cc
Link zum Weingut: www.weingut-fogt.de
About Michael Liebert
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