Der ‚Gambero Rosso’ hat schon recht, „eigentlich wurde schon alles gesagt über die Fattoria di Felsina“ und daher eine persönliche Anmerkung. Vor fast 20 Jahren saßen wir einmal beisammen und hatten eine Auswahl der schönsten Weine der Toskana vor uns auf dem Tisch. Selbstverständlich war ein ‚Fontalloro’ dabei. Und auch heute, dürfte der ‚Fontalloro’ 2001 in einer repräsentativen Auswahl der heutigen Toskana keinesfalls fehlen.
Sangiovese in Perfektion. Ein herrlich ausladender Duft nach Sauerkirsche, Veilchen dazu etwas Lakritz und grünen Pfeffer. Am Gaumen die saftige Frucht des Sangiovese, perfekt getragen von einem seidigen Tanningerüsts. Faszinierend aber jetzt schon die Finesse und Eleganz und natürlich der lange nuancierte Abgang.
Optimaler Genuss: 2006 bis 2015
Gambero Rosso 2005: 3 Gläser
Michael Liebert: 94 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
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