Die Qualität im Glas und wie sie entsteht
21. Juli 2009 | Von Michael Liebert | Kategorie: WeinWissen im VideoWorin liegt eigentlich der Unterschied zwischen einem Wein für 3 € und einem für 30€? Sicher, die Qualität, aber woher kommt sie?
Wir haben den Weinmacher vom Margarethenhof in Ayl mit der Kamera begleitet und uns im Weinberg und im Keller erklären lassen was er macht und worin einfach der kleine Unterschied besteht.
Qualität ist eben nicht nur eine Frage der Lage und wie sich der Sommer präsentiert, sondern es ist harte Arbeit und den kann man schmecken. Und das nicht erst beim fertigen Wein! Schon beim Reinbeißen in die Weintrauben ist der Unterschied gewaltig…
Der Margarethenhof in Ayl – ein Weingut stellt sic… – MyVideo
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