Ramitello ist eine Lage bei Campomarino, mit alten Montepulciano- und Aglianico-Reben bestockt. Ein Cru mit dem der ambitionierte Juniorchef, zusammen mit seinem Önologen Riccardo Cotarella beweist, welche Qualitäten man in Molise machen kann. Diese zweitkleinste Weinregion Italiens finden Sie auf der Karte eingeklemmt zwischen der Region Abruzzen und Apulien, direkt an der Adria.
Kräftiges Rot mit violetten Reflexen und einer würzigen, balsamische Nase, mit etwas roten Früchten. Ein weicher, geschmeidiger Wein mit kräftigen, aber samtigen Tanninen und einem verspielten Abgang. Zugänglich, aber doch so kraftvoll um sich wunderbar mit der kräftigen, deftigen Küche der Region kombinieren zu lassen
Michael Liebert: 91 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
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