Direkt an der Adria, eingeklemmt zwischen der Region Abruzzen und Apulien, ist Molise eine der kleinsten Weinregionen Italiens. Bis vor kurzem auch noch völlig unbekannt. Seit einigen Jahren macht der gut ausgebildete Juniorchef mit dem Önologen Riccardo Cotarella gemeinsame Sache – und gute Weine.
Die 75% Montepulciano sorgen für einen weichen, zugänglichen Wein mit viel Frucht und die 25% Aglianico für die notwendige Struktur. Also ist alles vorhanden für einen pickfeinen „Alltagswein“. Unkompliziert und locker, ob zum Grillen oder zu den Spagetti.
Michael Liebert: 90 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
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