Cusumano entwickelt sich immer mehr zum qualitativen Überflieger. Die Zusammenarbeit des Vaters mit seinen Söhnen ist hier ein sehr erfolgreiches Modell für überragende Qualitäten zu bodenständigen Preisen. Warum dieser Wein allerdings nach einer sizilianischen Blume benannt wurde, bleibt wohl ihr Geheimnis. Allein das Rezept für dieses Cuvée mit 70% Nero d’Avola und 30% Syrah lässt eher auf eine Fruchtbombe und weniger auf etwas blumig-duftiges schließen.
Ein mächtiges, fruchtbetontes Bouquet in dem reifen Pflaumen mit saftigen Kirschen um die Wette duften. Am Gaumen kraftvoll, mit viel Extrakt, aber dabei bleibt er angenehm frisch und puffert seine Kraft mit einem gewissen Schmelz und seinen komplexen mineralischen Noten. Es ist ein heißblütiger Sizilianer, aber mit einem aristokratischen Auftreten. Als wäre dies noch nicht genug, begeistert er dann auch noch mit einer fantastischen Länge am Gaumen. Ungemein komplex, kann man hier noch eine Vielzahl von Gewürzen, etwas Schokolade und Espresso entdecken.
Optimaler Genuss: 2008 bis 2012
Michael Liebert: 100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
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