Es soll noch an die 10.000 verschiedene Rebsorten geben. Als Gegenbewegung auf die lang anhaltende Konzentration auf wenige profitable Sorten, besinnt man sich seit einigen Jahren in Italien, aber auch in den anderen südeuropäischen Ländern auf den genetischen Schatz, der in den alten Rebgärten schlummert. Auch wenn inzwischen nur 55 Rebsorten für etwa 85% der weltweiten Weinproduktion verantwortlich, so wird die Auswahl für uns Weinfreunde an alten, eigenständigen Rebsorten und der daraus gekelterten Wein immer vielfältiger.
Allerdings wird es nun für uns Weinfreunde immer schwieriger, den Überblick zu bewahren. Selbst ich, der ich mich nun seit über 25 Jahren intensiv mit dem Weinland Italien auseinandersetzte, stolpere ständige über Rebsorten, von denen ich nie zuvor gehört hab.
Höchste Zeit, sich intensiver um einen Überblick zu bemühen und die alten Rebsorten zu kartographieren. Allein in Italien soll es zwischen Alpen und Sizilien noch über 1.000 Rebsorten im Anbau geben, in Portugal spricht man von etwa 800 und in Spanien sind es mindestens 400 Rebsorten.
Wine Century Club – der Club der 100
Die Anregung für das Thema kam mal wieder aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten. Dort haben zwei Weinschreiber vor einigen Jahren einen Club initiiert. Der Wine Century Club, ein offener Club von Menschen, die von sich behaupten können, dass sie schon mehr als 100 verschiedene Rebsorten verkostet haben.
Woran liegt die Herausforderung? Es geht darum, möglichst viele unterschiedliche Weine zu probieren bzw. Weine aus möglichst vielen verschiedenen Rebsorten. Es ist eine simple Idee, aber sogar mancher Sommelier bleibt bei 70-80 unterschiedlichen Rebsorten stecken.
Alleine Italien müsste genügend ‘Stoff’ dafür bieten. Und ganz nebenbei lernt man die unterschiedlichen Regionen, die Feinheiten, die alten Spezialitäten dieses faszinierenden Landes noch besser kennen. Denn im Vordergrund soll nicht die Zahl stehen, sondern der Spaß am Entdecken und die Vielfalt an Weinen, Traditionen und Weinstile.
Hier die Membership Application, wer schon mal loslegen will. Ansonsten werde ich Sie in den nächsten Wochen mit Material versorgen, über die wichtigsten Rebsorten der unterschiedlichen Regionen Italiens.
Nachtrag:
Hab mal angefangen, die wichtigen Rebsorten Italiens zusammen zu tragen. Die roten Rebsorten sind schon online. Wer hilft mir, sie zu vervollständigen?
Ähnliche Artikel:
Die 12 wichtigsten italienische Rebsorten – Rotwein (Teil 1) Neben dem Klima, dem Boden ist es vor allem die Rebsorte, die den Charakter eines...
Historische Rebsorten in Deutschland – Liste der Erzeuger Wie viele Weine aus alten, historischen Rebsorten aus Deutschland fallen Ihnen auf Anhieb ein? Mit...




Mit nur 3 Ergänzungen (Pecorino, Passerina und Lacrima) beim ersten Durchlauf schon 59 Rebsorten mit 100%igen Sicherheit verkostet. Ich müsste mal meine Verkostungsnotizen erneut lesen, da finde ich bestimmt noch 20 (hauptsächlich Italienische) Rebsorten. Bin also auf dem guten Weg….
Hallo Jürgen,
ich hab mich inzwischen auch gespielt und eine etwas komfortablere Liste angelegt. Hab auf Anhieb schon mal über 50 rote Rebsorten in Italien zusammengebracht. Die weißen Sorten muss ich noch nachreichen… Aber wenn Du magst, kannst Du schon mal einen ersten Blick drauf werfen: http://michael-liebert.de/weintipps/wein-100er-club/
Michael